Taman Sayuran Lasagna

  • Waktu persediaan: 50 min
  • Waktu memasak: 1 hr 40 min
  • Puding: 8

Mencari hidangan tanpa daging yang mudah? Cuba lasagna yang lebih ringan ini dengan ricotta berkrim yang dicampur dengan sayur-sayuran segar dan beku dan masa Prep: sos ared ...

Ramuan

8 - mi lasagna mentah
1 - zaitun zaitun atau minyak sayuran
1 - cengkih bawang putih, cincang
3 - cawan Coklat Brokoli beku
1 1/2 - cawan (kira-kira 4 oz.) cendawan segar
1 - lada merah kuning, kuning atau oren, cincang kasar (kira-kira 1 cawan)
1 - telur
1 - oz.) Keju ricotta kontena
1 - sudu teh kering perasa Itali
1 - (26 hingga 28-oz.) jar chunky sayur tomato pasta sos
8 - oz. (2 cawan) dicincang 6-keju campuran keju Itali

Langkah-langkah

  • 1. Masak mi lasagna seperti yang diarahkan pada pakej. Longkang; letakkan dalam air sejuk untuk menyejukkan.
  • 2. Sementara itu, ketuhar haba hingga 350 ° F. Panaskan minyak dalam kuali besar ke atas api sederhana sehingga panas. Masukkan bawang putih, brokoli, cendawan dan lada; masak 3 hingga 4 minit atau sehingga sayur-sayuran segar, kacau sering. Keluarkan dari haba. Jika perlu, potong brokoli menjadi kepingan yang lebih kecil.
  • 3. Pukul telur dalam mangkuk kecil dengan kocokan kawat. Tambah keju ricotta dan perasa Itali; Campurkan dengan baik.
  • 4. Parit mi lasagna yang disejukkan. Sebarkan 1/2 cawan sos pasta di atas baking baking 13x9-inch (3-quart). Teratas dengan 4 mi, tumpang tindih seperlunya, separuh daripada campuran ricotta, separuh sayuran yang dimasak, separuh daripada sos pasta yang tersisa (kira-kira 2 1/4 cawan) dan 1 cawan keju yang dicincang. Ulang lapisan, bermula dengan mi.
  • 5. Bakar pada 350 ° F. selama 45 hingga 50 minit atau sehingga panas dan bergelembung. Jika keju menjadi terlalu coklat, tutupkan baking baking dengan kerajang. Biarkan berdiri 15 minit sebelum berkhidmat.

Tips Pakar

  • Ricotta adalah keju segar dengan dadih lembut kecil. Namanya adalah bahasa Itali untuk "recooked"; Ricotta dibuat dengan memanaskan semula whey yang dikeringkan dari mozzarella atau cheese provolone. Rasa lembut Ricotta dan tekstur longgar menggabungkan dengan baik dengan bahan manis dan gurih.
  • Campuran Itali 6-chia mengandungi mozzarella, provolone asap, Parmesan, Romano, Fontina dan Asiago. Gunakan kombinasi keju Itali yang lain dari peti sejuk anda sebagai pengganti campuran 6-keju Itali. Cuba Asiago, mozzarella, Parmesan dan provolone; cincang keju dan mengukur 2 cawan.

  • Campuran Itali 6-chia mengandungi mozzarella, provolone asap, Parmesan, Romano, Fontina dan Asiago. Gunakan kombinasi keju Itali yang lain dari peti sejuk anda sebagai pengganti campuran 6-keju Itali. Cuba Asiago, mozzarella, Parmesan dan provolone; cincang keju dan mengukur 2 cawan.
  • ">
    Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
    Artikel Sebelumnya
    Artikel Seterusnya

    Tinggalkan Komen Anda