Pai Labu Beku dengan Tekstur Coklat Tequila

  • Waktu persediaan: 20 min
  • Waktu memasak: 3 jam 20 min
  • Puding: 8

pada pai labu tradisional, dengan mudah membuat kerak dalam kerak dibuat dari gingersnaps dan Cascadian Farm organik Perancis ...

Bahan-bahan

Kerak

30 - gingersnap cookies
1 - cawan Cascadian Farm® organik vanilla almond granola
2 - sudu makan mentega, cair

Pengisian

1 - boleh (15 oz) labu (bukan campuran labu kalkun)
1/3 - gula perang gula
1/2 - kayu manis kayu
1/4 -
1/4 - kacang tanah poci
1/4 - ulas teh sudu
1/4 - garam sudu
1 - kuart (4 cawan) ais krim vanila , dilembutkan

Permukaan

1/4 - topping coklat fudge
1 - tequila emas sudu
1/2 - krim cambuk mangkuk, disebat

Langkah

  • 1. Panaskan haba ke 350 ° F. Dalam pemproses makanan, letakkan cookies dan granola. Perlindungan; proses, menggunakan denyut-denyut dan tolak, sehingga bentuk serbuk halus. Tambah mentega cair; proses sehingga serbuk dibasahkan. Campuran akhbar di bahagian bawah dan sisi atas panci springform 9-inci.
  • 2. Bakar 6 hingga 8 minit atau sehingga ringan dilihat. Sejukkan pada rak pendinginan
  • 3. Dalam mangkuk besar, campurkan labu, gula perang, kayu manis, halia, pala, ulas dan garam sehingga dicampur. Tambah ais krim; kacau sehingga dicampur. Tuangkan ke dalam kerak yang dibakar sejuk. Membekukan 1 jam.
  • 4. Dalam mangkuk kecil, kacau bersama topeng fudge dan tequila. Tuangkan lebih banyak pai. Membekukan sehingga tegas, sekurang-kurangnya 2 jam.
  • 5. Sekitar 20 minit sebelum ditunaikan, pai pemindahan dari peti sejuk ke peti sejuk. Jalankan pisau atau spatula logam kecil di sekitar pinggir pan; hati-hati keluarkan sisi kuali. Potong potong ke dalam kepingan; berkhidmat dengan krim cambuk.

Tips Pakar

  • Jika anda tidak mempunyai pemproses makanan, letakkan gingernaps dan granola dalam beg plastik penyimpanan makanan yang boleh dipulihkan dan hancurkan dengan pin rolling atau sisi rata daging palet sehingga serbuk halus borang. Kemudian campurkan serbuk dalam mangkuk dengan mentega cair.
  • Untuk versi non-alkohol, biarkan tequila.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda