Snickerdoodles bebas gluken

  • Masa Persediaan: 20 min
  • Masa penyediaan: 30 min
  • Puding: 36

Kami telah mengemas kini kue kegemaran ini untuk menjadikannya gluten percuma, menggunakan campuran tepung beras Betty Crocker ™ Percuma kami.

Bahan-bahan

2 1/2 - cawan Betty Crocker ™ Gluten campuran serbuk berasaskan serbuk serbaguna
1 - sudu teh xanthan
1 - sudu baking soda
2 - krim sudu krim
1/2 - garam sudu
1/2 - mentega cawan, dilembutkan
1 - cawan gula perang dibungkus
2 - minyak kanola sudu
2 - telur
2 - sudu teh vanila bebas gluten
1/4 - cawan gula pasir
1 1/2 - sudu teh kayu manis

Langkah

  • 1 Ketuhar ketuhar hingga 350 ° F. Dalam mangkuk sederhana, campurkan campuran tepung, gandum xanthan, baking soda, krim tartar dan garam.
  • 2. Dalam mangkuk besar, pukul mentega dan gula perang dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana sehingga dicampur. Tambah minyak, telur dan vanila. Pukul sehingga dicampur dengan baik. Kacau campuran campuran tepung sehingga hanya digabungkan. Dalam mangkuk kecil, campurkan gula pasir dan kayu manis; ketepikan.
  • 3. Sudu bulat mengukur sudu doh, dan berhati-hati membentuk bola. (Adunan lembut dan sedikit melekit.) Gulung bola dalam gula kayu manis. Letakkan 2 inci di atas helai kue ungreased
  • 4. Bakar 9 hingga 11 minit atau sehingga kuki ditetapkan dan berwarna coklat keemasan. Benarkan cookies untuk menyejukkan pada helaian cookie 2 minit. Keluarkan cookies ke rak penyejukan. Sejuk sepenuhnya.

Tips Pakar

  • Adunan membeku dengan baik; ia boleh dibuat terlebih dahulu, beku, kemudian dicairkan dan dibakar untuk merawat yang mudah. ​​
  • Sentiasa baca label untuk memastikan setiap bahan resipi bebas gluten. Produk dan sumber bahan boleh berubah.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda