Red, White and Blue Ice Cream "Cake"

  • Waktu persediaan: 20 min
  • Masa penyediaan: 6 jam 0 min
  • Puding: 12

Lapisan ais krim dan sorbet memberikan keseimbangan yang mudah "kek" kesejukan tidak dapat dinafikan. Hidangan pencuci mulut yang sempurna untuk cele keempat anda ...

Bahan-bahan

1 - pint sorbet raspberry
1 - ais vanila ais krim
1 - ais ais krim blueberry
- Krim wafel, beri, lilin berkilauan, jika dikehendaki

Langkah-langkah

  • 1. Sembur kuali bulat 8-inci (atau pan springform) dengan semburan masak; garis dengan bulatan kertas kulit di bahagian bawah dan kertas kertas parchment di sekeliling sampingan.
  • 2. Melembutkan sorbet raspberry pada suhu bilik kira-kira 10 minit atau sehingga hanya tersebar. Sebarkan secara merata di bawah kuali; letakkan dalam peti sejuk selama kira-kira 1 jam atau sehingga teguh.
  • 3. Ulangi langkah ini dengan aiskrim vanila - ideanya adalah bahawa putih adalah di tengah-tengah merah dan biru - membekukan lagi sehingga tegas, dan selesai dengan lapisan akhir aiskrim blueberry; membekukan seluruh kek selama beberapa jam - sekurang-kurangnya 4 - sehingga sangat tegas.
  • 4. Setelah kue keseluruhan tegas, perlahan-lahan turun bahagian bawah kuali ke dalam mangkuk air hangat untuk melonggarkan kertas kertas dan ringan cair tepi daripada kek ais krim. Letakkan plat kek di bahagian atas kuali. Perlahan gulungkan kuali kek dan pinggan terbalik, dan goncangkan perlahan-lahan untuk melonggarkan. Ia harus diletakkan di atas pinggan kek. ATAU, jika anda menggunakan kuali springform, perlahan-lahan melepaskan borang (selepas mencelupkan air hangat untuk melonggarkan), dan letakkan kek ke atas pinggan kek, sambil meninggalkan asas springform untuk pemindahan yang lebih mudah. Makan dengan serta-merta, atau semak semula keseluruhan kek sehingga bersedia untuk berkhidmat. Hiaskan dengan krim berminyak, beri dan lilin berkilauan.

Tips Pakar

  • Anda boleh menggunakan mana-mana kombinasi ais krim merah, putih dan biru (atau ungu) untuk membuat kek ini. Strawberry, kelapa dan rasa blackberry akan menjadi sentuhan hebat pada kek ini dan masih mempunyai jalur perayaan yang sama.
  • Saya menggunakan kue kek untuk ini, tetapi kuali springform menjadikannya lebih mudah! Semburan masak mungkin kelihatan tidak berguna dan ia tidak akan benar-benar memelihara perkara-perkara yang tidak bertindih, tetapi ia akan menyimpan kulit di tempat semasa anda menyebarkan ais krim.
  • Kek akan menjadi cantik apabila anda menghidupkannya semula selepas mengeluarkannya. Irisan juga akan kelihatan paling baik dan hirisan yang paling mudah jika anda menggunakan pisau yang dicelup dalam air panas antara setiap kepingan.

Bahan-bahan

1 - pint sorbet raspberry
1 - ais vanila ais krim
1 - ais ais krim blueberry
- Krim wafel, beri, lilin berkilauan, jika dikehendaki

Langkah-langkah

  • 1. Sembur kuali bulat 8-inci (atau pan springform) dengan semburan masak; garis dengan bulatan kertas kulit di bahagian bawah dan kertas kertas parchment di sekeliling sampingan.
  • 2. Melembutkan sorbet raspberry pada suhu bilik kira-kira 10 minit atau sehingga hanya tersebar. Sebarkan secara merata di bawah kuali; letakkan dalam peti sejuk selama kira-kira 1 jam atau sehingga teguh.
  • 3. Ulangi langkah ini dengan aiskrim vanila - ideanya adalah bahawa putih adalah di tengah-tengah merah dan biru - membekukan lagi sehingga tegas, dan selesai dengan lapisan akhir aiskrim blueberry; membekukan seluruh kek selama beberapa jam - sekurang-kurangnya 4 - sehingga sangat tegas.
  • 4. Setelah kue keseluruhan tegas, perlahan-lahan turun bahagian bawah kuali ke dalam mangkuk air hangat untuk melonggarkan kertas kertas dan ringan cair tepi daripada kek ais krim. Letakkan plat kek di bahagian atas kuali. Perlahan gulungkan kuali kek dan pinggan terbalik, dan goncangkan perlahan-lahan untuk melonggarkan. Ia harus diletakkan di atas pinggan kek. ATAU, jika anda menggunakan kuali springform, perlahan-lahan melepaskan borang (selepas mencelupkan air hangat untuk melonggarkan), dan letakkan kek ke atas pinggan kek, sambil meninggalkan asas springform untuk pemindahan yang lebih mudah. Makan dengan serta-merta, atau semak semula keseluruhan kek sehingga bersedia untuk berkhidmat. Hiaskan dengan krim berminyak, beri dan lilin berkilauan.

Tips Pakar

  • Anda boleh menggunakan mana-mana kombinasi ais krim merah, putih dan biru (atau ungu) untuk membuat kek ini. Strawberry, kelapa dan rasa blackberry akan menjadi sentuhan hebat pada kek ini dan masih mempunyai jalur perayaan yang sama.
  • Saya menggunakan kue kek untuk ini, tetapi kuali springform menjadikannya lebih mudah! Semburan masak mungkin kelihatan tidak berguna dan ia tidak akan benar-benar memelihara perkara-perkara yang tidak bertindih, tetapi ia akan menyimpan kulit di tempat semasa anda menyebarkan ais krim.
  • Kek akan menjadi cantik apabila anda menghidupkannya semula selepas mengeluarkannya. Irisan juga akan kelihatan paling baik dan hirisan yang paling mudah jika anda menggunakan pisau yang dicelup dalam air panas antara setiap kepingan.
">
Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda