Gluten-Free Skillet Lemon Chicken

  • Prep masa: 20 min
  • masa memasak: 20 min
  • Hidangan:. 4

Langkau restoran dan masih menikmati ayam kuali berair dengan herba segar dan tomato

bahan-bahan

1/3 - cawan Betty Crocker ™ All-Purpose Gluten Percuma Rice Flour Blend
3/4 - sudu teh garam
1/2 - sudu teh lada
4 - kecil dada ayam tanpa tulang tanpa kulit
3 - sudu zaitun extra-virgin
minyak 1 - sudu mentega
2 - ulas bawang putih, dicincang halus
3 - sudu segar jus lemon
1/2 - cawan bebas gluten sup ayam
1/3 - cawan wain putih kering
1/2 - cawan bahagian anggur tomato
2 - sudu makan cincang Itali segar (daun rata)

Langkah

  • 1. Dalam kuali cetek, kacau bersama tepung b meminjamkan, garam dan lada; diketepikan.
  • 2. Antara keping bungkus plastik atau kertas lilin, letakkan dada ayam yang halus; perlahan-lahan menumbuk dengan bahagian rata daging palet atau rolling pin sehingga kira-kira 1/4 inci tebal.
  • 3. Dalam periuk bukan tenunan 10 inci, panaskan separuh minyak zaitun ke atas api yang sederhana tinggi. Coat 2 keping ayam dalam campuran campuran tepung. Tambah ke kuali. Masak kira-kira 6 minit, beralih separuh melalui memasak, sehingga ayam tidak lagi berwarna merah jambu di tengah. Keluarkan ayam ke piring; sentiasa panas. Ulangi dengan baki minyak dan ayam. (Campurkan 1 sudu tepung campuran campuran.)
  • 4. Dalam kuali yang sama, cairkan mentega di atas api sederhana. Masak dan kacau bawang putih dalam mentega kira-kira 1 minit atau hanya sehingga keemasan. Kacau dalam campuran campuran tepung direndam. Masukkan jus lemon dan sup ayam; panas hingga mendidih. Tambah wain dan tomato; kembali mendidih. Masak dan kacau kira-kira 1 minit lebih lama atau sehingga sos sedikit menebal. Musim dengan garam dan lada tambahan, jika dikehendaki. Kembalikan ayam ke kuali, salutan dalam sos dan masak sehingga dipanaskan. Hidangkan campuran ayam di antara 4 pinggan mangkuk, sos sudu dengan ayam. Taburkan dengan pasli.

Tips Pakar

  • Sentiasa baca label untuk memastikan setiap bahan resipi bebas gluten. Produk dan sumber bahan boleh berubah.
  • Hidangkan dengan kacang hijau atau salad taman segar bersama-sama dengan nasi atau pasta bebas gluten.
  • Gunakan lapisan ini untuk filet ikan, juga. Hanya melangkau langkah pada mendatar ayam.
  • Resipi ini telah dicipta untuk Blend Betty Crocker® Gluten-Free Rice Flour baru kami yang boleh diperolehi di kedai-kedai runcit pada akhir Julai. Sehingga itu, jangan ragu untuk mencuba resipi ini dengan menggunakan sebarang tepung beras bebas tepung berasaskan gluten yang terdapat di pasaraya dan co-ops yang lebih besar.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda