Taman Sayuran Spaghetti

  • Waktu persediaan: 10 min
  • Waktu memasak : 25 min
  • Hidangan: 6

Lada dari taman - kacang, wortel, bawang, bawang putih, zucchini, tomato dan kemangi - membuat topping pasta yang lazat.

Bahan-bahan

1 - pakej (16
2 - sudu minyak zaitun
2 - lobak sederhana, dihiris (1/4 cawan)
1 - bawang sederhana, dicincang (1/2 cawan)
2 - zucchini sederhana, potong 1/2 inci irisan (4 cawan)
2 - ulas bawang putih, cincang halus
3 - tomato sederhana, potong 1 inci
1/2 - cawan kacang hijau beku, dicairkan
1 - sudu daun cincang segar dicincang atau 1 sudu teh daun basil kering
1/2 - garam sudu
1/4 - lada sudu
2/3 - cawan parut keju Parmesan

Langkah

  • 1. Masak dan longgar spageti seperti yang diarahkan pada pakej.
  • 2. Semasa spageti memasak , minyak haba dalam kuali 10 inci di atas api yang sederhana tinggi. Masak wortel, bawang, zucchini dan bawang putih dalam minyak, kacau kerap, sehingga sayur-sayuran cerah-lembut.
  • 3. Kacau dalam bahan yang tersisa kecuali keju; masak sehingga panas. Hidangkan campuran sayur-sayuran ke atas spageti. Taburkan dengan keju

Tips Pakar

  • Untuk 4 gram lemak dan 360 kalori setiap hidangan, omit minyak dan semburkan kuali nonstick dengan semburan memasak
  • Anda boleh menggantikan satu terung kecil (kira-kira 12 auns), potong dadu sama dengan 3 1/2 cawan, untuk zucchini.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda