Pork panggang dan Kado Sweet Potato

  • Waktu persediaan: 15 min
  • Masa penyediaan: 15 min
  • Puding: 2

Marmalade dihidangkan Rosemary memberikan rasa yang hebat kepada kentang manis, zucchini dan daging babi.

Bahan-bahan

1/3 - cawan marmalade oren
1 - sudu teh halus dicincang daun rosemary segar
1/4 - garam sudu
1/2 - lb ubi manis hitam jus, dikupas, potong menjadi 8 keping
2 - air sudu
1/2 - lb pork tenderloin, dipotong menjadi kepingan 1 inci
1 - zucchini kecil, dipotong menjadi 8 keping

Langkah

  • 1. Gas panas atau gril arang. Dalam periuk 1-kuar, marmalade haba, rosemary dan garam hingga mendidih, kacau kerap. Keluarkan dari haba;
  • 2. Dalam mangkuk microwavable 1 liter, letakkan kepingan kentang dan air manis. Tutup longgar dengan tuala kertas microwavable. Ketuhar mikro di Tinggi 2 hingga 3 minit, kacau sekali, hanya sehingga kentang lembut (jangan terlalu lama). Keluarkan ubi jalar; bilas dengan air sejuk
  • 3. Pada setiap empat lidi logam 10 hingga 12 inci, daging babi yang berhati-hati, ubi jalar dan zucchini (dengan bahagian tepi menghadap ke luar) seli, meninggalkan ruang 1/4 inci antara setiap bahagian.
  • 4. Membungkus dan membakar kipas pada api sederhana 8 hingga 10 minit, bertukar sekali dan memberus dengan marmalade glaze selama 3 minit terakhir, sehingga babi tidak berwarna merah jambu di tengah.

Tips Pakar

  • Untuk rasa yang terbaik dalam ini resipi, membeli pewarna manis oren gelap, yang sering dipanggil ubi keledek di kedai runcit.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda