Spiced Tilapia dengan Madu Mangga-Lime Sauce

  • Waktu persediaan: 30 min
  • Masa penyediaan: 30 min
  • Puding: 4

2nd Place Pemenang Contest Bisquick® Resepi 2010!

Bahan-bahan

Sos

1 - mangga masak, benih dikeluarkan, dikupas dan dicincang
- Kupas kulit dan jus 1 kapur sederhana
2 - hijau bawang merah, cincang kasar (2 sudu besar)
​​1 - sudu madu
1/2 - sudu teh halus (kasar) garam

Ikan

1 - telur
2 - susu sudu
1 - cawan Original Bisquick ™ mix
1/2 - garam (kasar)
​​1/4 - sudu teh lada segar
4 - tepung tilapia (1 lb)
1/4 - sayur-sayuran cawan atau minyak canola
1 - pasta cili kecil
1 - ketuhar cili segar cincang

Langkah

  • 1. Dalam pemproses makanan, letakkan semua bahan-bahan sos. Perlindungan; proses sehingga lancar. Mengetepikan sehingga masa penyediaan.
  • 2. Dalam hidangan cetek, pukul telur dan susu dengan garpu. Dalam hidangan lain yang cetek, campurkan campuran Bisquick, garam dan lada. Dip fillet dalam campuran telur, kemudian kot dengan campuran Bisquick.
  • 3. Dalam periuk 12-inci, minyak panas dan cili paste di atas api sederhana; kacau untuk menggabungkan. Masak fillet dalam minyak 4 hingga 6 minit, berpaling sekali, sehingga coklat emas dan serpihan ikan mudah dengan garpu.
  • 4. Untuk berkhidmat, letakkan ikan pada piring hidangan atau plat individu. Gerimis merata dengan sos; taburkan dengan cilantro.

Tips Pakar

  • Untuk mengupas mangga, gunakan pisau tajam untuk memotong satu sisi mangga, pisau gelongsor di sebelah benih. Ulangi bahagian lain benih, membuat 2 kepingan besar. Buat luka dalam fesyen crosshatch melalui daging hanya untuk mengupas; bengkokkan kulit belakang dan pisau pisau dengan hati-hati antara kulit dan daging untuk dipisahkan. Buang kulit; daging dadu
  • "Hidangan ikan pedas manis ini mempunyai keanggunan makan dengan hidangan yang selesa. Telur tilapia yang segar disejukkan dengan sos mangga yang tajam." Veronica Callaghan

">
Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda