Ultimate Barbecue-Rubbed Chicken

  • Waktu Persediaan: 20 minit
  • Masa penyediaan: 20 minit
  • Hidangan: 4

Nikmati ayam panggang yang lazat yang berperisa dengan paprika Sepanyol merokok dan sediakan sos barbeku - sesuai untuk makan malam yang siap dalam 2 ...

Bahan-bahan

1 - gula perang
2 - sos teh asap Sepanyol paprika
1/2 - jintan teh sudu
1/4 - garam bawang putih
1/4 - sudu teh serbuk cili ancho
4 - dada ayam tanpa kulit
1/2 - sos barbeku cawan , hangat

Langkah

  • 1. Gas panas atau panggangan arang. Dalam mangkuk kecil, campurkan gula perang, paprika, jintan, garam bawang putih dan serbuk cili. Gosokkan kedua-dua belah ayam dengan campuran perasa.
  • 2. Letakkan ayam pada gril di atas api sederhana. Gril perlindungan; masak 8 hingga 10 minit, giliran sekali, sehingga jus ayam jelas apabila pusat bahagian tebal dipotong (170 ° F).
  • 3. Hidangkan ayam dengan sos barbeku.

Tips Pakar

  • paprika khas Sepanyol yang mempunyai rasa yang berbeza dan berasap dari lada salai. Perhatikan di lorong rempah pasar raya atau pasar etnik
  • Jika salai Sepanyol merokok tidak tersedia, ganti sebarang kepelbagaian, seperti manis dan ringan atau bahkan panas. Sama ada akan memberikan rasa aromatik dari lada tanpa perokok.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda