Resipi

Waktu persediaan: 40 min
  • Masa penyediaan: 40 min
  • Puding: 8
  • Masukkan kapur dalam kelapa dan buat kari yang enak! Versi ringan Thai ini sedikit pedas, sedikit manis dan dimuatkan ...

Bahan-bahan

2 - minyak sayuran teh

2 - bawang merah, dihiris

2 - sendok makan gluken bebas Thai kari hijau
1 - cincang lada merah besar, dipotong menjadi kepingan besar
1 - sup ayam tepung unsalted
1 - jagung sudu makan
1 - cawan kalengan cahaya tanpa susu santan (bukan krim kelapa)
1 - gula sudu
1 - sos ikan sudu
1 - sudu teh bebas-sudu rendah sudu
1 - lb paha ayam tanpa kulit tanpa tulang, dipotong menjadi kepingan 1 inci
1 - beg (12 oz) kacang beku kacang beku
2 - sudu besar jus limau segar
4 - cawan nasi perang panas yang panas
2 - semak cemara, daun memotong nipis

Langkah
1. Dalam periuk 10 inci, minyak panas ke atas api sederhana sehingga panas. Masukkan bawang merah dan kari; kacau kira-kira 3 minit atau sehingga bawang merah menjadi lut. Tambah lada loceng; terus memasak kira-kira 3 minit lagi atau sehingga lembut.
  • 2. Dalam mangkuk kecil, pukul 1/4 cawan sup dan tepung jagung dengan pukul; diketepikan
  • 3. Campurkan dalam kuali, tambahkan sup, santan, gula, sos ikan dan sos soya. Panaskan untuk mendidih pada haba yang tinggi. Tambah ayam dan kacang beku; kembali ke mendidih. Masak dan kacau 8 hingga 10 minit atau sehingga ayam tidak lagi merah jambu di tengah. Semasa 2 minit terakhir masa masak, kacau dalam campuran jagung; masak sehingga menebal. Kacau dalam air limau.
  • 4. Minum nasi panas ke dalam 8 mangkuk penyediaan, dan kari ladle di atas. Hiaskan dengan kemangi.
  • Tips Pakar
Dada ayam tanpa kulit tanpa tulang boleh digantikan untuk paha ayam.
  • Resipi ini juga berfungsi dengan baik dengan udang dan bukannya ayam - tambahnya sedikit kemudian dalam proses memasak, selepas kacang, tetapi beberapa minit sebelum jus limau.
  • Memasak Gluten Percuma?
  • Selalu membaca label untuk memastikan setiap bahan resipi bebas gluten. Produk dan sumber bahan boleh berubah.
Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda