Pencuci mulut Krim Pistachio Beku dengan Ruby Raspberry Sauce

  • Masa Persediaan: 30 min
  • Waktu Memasak: 5 jam 30 min
  • Hidangan: 9

Elegan dan kaya, rempah sejuk ini mempunyai kerak pistachio tanah yang halus dan pengisian berkrim dengan campuran puding jimat dan penyejuk ...

Bahan-bahan

Crust

1 - cawan serbuk wafer vanila (kira-kira 30 wafer)
1/2 - pistachios cincang halus cincang
3 - mentega sudu, cair

Mengisi

1 - (8-oz.) Pkg. keju krim bebas lemak, dilembutkan
1 - (3.4-oz.) pkg. puding segera pistachio dan pie mengisi campuran
1 1/4 - cawan skim susu
1 - (8-oz.) bekas beku tanpa lemak beku topping, dicairkan, menempah 1 cawan

Sos

1 - (10-oz.) pkg. raspberi beku dalam sirap, sebahagiannya dicairkan
2 - sudu gula
2 - sudu makan minuman keras oren atau jus oren

Hiaskan

- Rizab 1 cawan bebas lemak yang dipukul topping
1 - 2 sudu makan pistachios dicincang

Langkah

  • 1. Dalam mangkuk sederhana, menggabungkan semua bahan kerak; Campurkan dengan baik. Tekan dengan tegas di bahagian bawah kuali persegi panjang 8 inci atau periuk springform 9 inci.
  • 2. Pukul keju krim dalam mangkuk sederhana dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana sehingga cahaya dan gebu. Tambah campuran puding dan susu; mengalahkan pada kelajuan rendah sehingga digabungkan. Pukul pada kelajuan sederhana sehingga lancar. Rizab 1 cawan daripada topping yang disebat untuk hiasan; perlindungan dan penyejukan. Lipatkan bungkus topping ke dalam campuran keju krim. Sendok ke dalam kuali berbentuk kerak. Membekukan sekurang-kurangnya 4 jam atau sampai teguh.
  • 3. Sementara itu, dalam bekas pengisar atau mangkuk pemproses makanan dengan pisau logam, gabungkan raspberi, gula dan minuman keras. Perlindungan; Campurkan sehingga rata. Tekan campuran raspberry melalui penapis ke dalam mangkuk untuk mengeluarkan benih; buang biji.
  • 4. Untuk berkhidmat, biarkan pencuci mulut cair dalam peti sejuk selama kira-kira 1 jam. Berhati-hati menjalankan pisau di sekeliling kuali. Di atas setiap hidangan dengan topping dikocok, sos raspberi dan kira-kira 1/2 sudu teh pistachios cincang.

Tips Pakar

  • Waktu persediaan: adalah pencuci mulut; membungkus dengan ketat dan membekukannya selama satu bulan. Sebelum berkhidmat, biarkan pencuci mulut cair dalam peti sejuk selama kira-kira satu jam; atas dengan sos dan hiasan.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda