Sapu pedas Apricot-Glazed Salmon

  • Waktu persediaan: 30 minit
  • Masa penyediaan: 40 minit
  • Puding: 4

Berpakaian salmon anda dengan sayu mudah dibuat dengan nektar aprikot, kicap dan halia.

Ramuan

Salmon

1 - 16 ¼ ½ salur ikan salmon segar atau beku, 1 inci tebal

Apricot Glaze

1 1 / 2 - gelas aprikot aprikot
1/3 - cawan disikat aprikot kering
2 - sudu makan madu
2 - sudu kecil sudu kecap
1 - sudu kecil halia segar
2 - ulas bawang putih, cincang
1/4 - sudu teh kayu manis
1/8 - sudu teh lada teh

Langkah

  • 1. Ikan cair, jika dibekukan. Untuk sayu, dalam periuk sederhana, kacau bersama madu aprikot, aprikot, madu, kicap, halia, bawang putih, kayu manis, dan lada cayenne. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, ditemui, kira-kira 20 minit atau sehingga campuran ditebang dan dikurangkan oleh kira-kira separuh, kacau sekali-sekala. Keluarkan 1/4 cawan glaze untuk basi; ketepikan bilah sayap baki sehingga bersedia untuk digunakan.
  • 2. Panaskan daging ayam. Bilas ikan; pat kering. Letakkan ikan di atas rak yang tidak panas dari loyang pedas, tucking di bawah mana-mana tepi nipis.
  • 3. Buangkan kira-kira 4 inci dari haba selama 8 hingga 12 minit atau sehingga kepingan ikan dengan mudah apabila diuji dengan garpu, memasak dan memberus gigi sekali-sekala dengan ¼ cawan yang dikhabarkan memancarkan 4 minit terakhir memanggang. Potong ikan ke dalam empat bahagian. Hidangkan ikan dengan bilah sayap yang lain.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda