Panggang Summer Vegetable Pasta

  • Masa persediaan: 35 min
  • Masa memasak: 35 min
  • Hidangan: 6

Kegemaran petani pasaran! Tomato, terung, skuasy dan lebih membuat meatless hidangan utama segar-merasa

Bahan-bahan

8 -. Oz mentah linguine
4 - tomato sederhana,
dicincang 1/3 - cawan dicincang kasar daun selasih segar
6 - sudu zaitun atau minyak sayuran
1/2 - garam sudu
1/4 - sudu kecil tanah kasar lada hitam
2 - ulas bawang putih, cincang halus
1/2 - terung, potong iris 1/2 inci
1 -
1 - skuasy musim panas kuning sederhana, potong separuh panjang
1 - bawang sederhana, potong 1/2 inci iris
4 - oz chèvre (kambing) keju, hancur
1/3 - cawan dicincang keju Parmesan segar

Langkah

  • 1. Gas panas atau gril arang. Dalam ketuhar Belanda atau kuah 4-kuar, masak linguine kepada kemurahan yang dikehendaki seperti yang diarahkan pada pakej.
  • 2. Sementara itu, dalam mangkuk besar, campurkan tomato, kemangi, 4 sudu minyak, garam dan lada; diketepikan
  • 3. Dalam mangkuk kecil, campurkan 2 sudu minyak dan bawang putih. Dalam ungreased pan 15x10x1 inci, tempat terung, lada loceng, skuasy musim panas dan bawang. Berus dengan campuran minyak bawang putih.
  • 4. Letakkan terung, lada loceng, skuasy musim panas dan buah bawang langsung di grill dengan api sederhana. Gril perlindungan; memasak 8 hingga 12 minit, beralih kerap, sehingga sayur-sayuran segar-tender
  • 5. Kasar sayur-sayuran cop.; tambah campuran tomato. Tambah chèvre; Campurkan dengan lembut.
  • 6. Mengalirkan linguin; letakkan pada hidangan platter. Atas dengan campuran sayur-sayuran dan keju Parmesan.

Tips Pakar

  • Untuk memanggang, letakkan sayur-sayuran pada kuali pedaging dan masak 4 hingga 6 inci dari haba menggunakan masa yang disediakan di atas sebagai panduan.
  • Daripada chèvre, gunakan 4 oz keju biasa krim, bawang putih-herba krim keju, keju feta berperisa atau keju biru.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda