Swordfish dengan Strawberry Salsa

  • Waktu persediaan: 15 min
  • Masa penyediaan: 30 min
  • Hidangan: 6

Steak sayap panggang dan salsa stroberi segar membuat hidangan makanan laut ini bersin dengan rasa - sedia dalam masa 30 minit!

Bahan-bahan

1/3 - cuka balsamic
1 1/2 - pound steak toddler , 1 hingga 1 1/2 inci tebal

Strawberry Salsa

1/3 - cawan strawberry cincang kasar
1 - ketuhar cranberry kering atau kismis emas
1 - cuka anggur merah sudu
2 - sudu teh dicincang segar cilantro
1/4 - sudu teh parut kulit
1 - bawang hijau, cincang halus (1 sudu)

Langkah

  • 1. Balut haba atau gril gas untuk haba langsung. Letakkan cuka dalam hidangan nonmetal cetek atau beg penyimpanan makanan plastik yang boleh dicas semula. Masukkan ikan, beralih ke kot dengan cuka. Buat Strawberry Salsa.
  • 2. Salurkan ikan; buang cuka. Sampul dan panggang ikan 4 inci dari api sederhana 10 hingga 15 minit, belikan sekali, sehingga serpihan ikan mudah dengan garpu. Keluarkan ikan ke piring. Segera teratas dengan salsa.

Tips Pakar

  • Jika anda rasa mencabar, cuba resipi ini dengan stik marlin bakar dan bukannya stik ikan pedang.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda