Veggie Burritos

  • Waktu persediaan: 45 min
  • Waktu memasak: 1 jam 10 min
  • Puding: 8

Diisi dengan sayur-sayuran yang berwarna-warni, burritos bakar ini membuat makan malam keluarga yang lazat setiap hari dalam seminggu

Bahan-bahan

2 - sayur-sayuran sayur-sayuran
1 - bawang sederhana, cincang (1/2 cawan)
2 - lada campur merah atau hijau sederhana, cincang (kira-kira 2 cawan)
1 1/2 - (2 medium)
2 - ulas bawang putih, cincang halus
1 - jalapeño chile, dibiji, cincang halus
1 - sendok teh daun oregano kering
1 - cumin tanah teh
1/2 - garam sudu
2 - air sudu
1 - boleh (16 oz) kacang refried vegetarian
8 - tepung tortilla (kira-kira 10 inci)
2 - cawan dicincang Cheddar, campuran keju Colby-Monterey Jack atau Mexic campuran keju (8 oz)
1/3 - cawan Lama El Paso ™ Tebal 'n Chunky salsa

Langkah-langkah

  • 1. Panaskan haba ke 350 ° F. Dalam periuk 12 inci, minyak haba ke atas api yang sederhana tinggi. Masak bawang dalam minyak kira-kira 5 minit, kacau kerap, sehingga lembut. Kacau lob, lobak, bawang putih, chili, oregano, jintan dan garam. Masak 5 minit, kacau kerap. Kacau di dalam air. Kurangkan haba ke tahap rendah. Perlindungan; masak 5 hingga 10 minit atau sehingga sayur-sayuran segar-lembut.
  • 2. Sebarkan kira-kira 3 sudu makan kacang goreng pada setiap tortilla. Sudu sekitar 1/3 cawan campuran sayuran dan 1/4 cawan keju pada setiap tortilla. Lipat sisi ke atas pengisian; menggulung tortilla. Pada lembaran cookie yang besar, letakkan burritos, jahitan bawah, kira-kira 1 inci. Berus bahagian atas dan sisi dengan salsa.
  • 3. Bakar 18 hingga 22 minit atau sehingga dipanaskan dengan teliti. Hidangkan di atas dengan tambahan salsa dan krim masam, jika dikehendaki.

Tips Pakar

  • Membuat ini di depan untuk makan untuk makan tengah hari atau makan malam cepat di mana sahaja. Masa persediaan: burrito seperti yang diarahkan tetapi tidak membakar. Balut setiap burrito dalam bungkus plastik dan penyejuk sehingga 5 hari. Apabila bersedia untuk berkhidmat, keluarkan bungkus plastik dan balut burrito dalam tuala kertas. Ketuhar gelombang mikro 1 burrito pada Tinggi 45 hingga 60 saat atau sehingga panas dan keju dicairkan
  • Untuk resipi ini, gunakan wortel berkotak yang dibungkus untuk menjadikannya lebih cepat untuk masa Prep:

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda