Coklat-Glazed Cherry-Pecan Pie

  • Waktu persediaan: 15 min
  • Masa penyediaan: 2 jam 0 min
  • Hidangan: 8

Bakar pencuci mulut yang merayu kepada pelbagai tetamu makan malam. Ada sesuatu untuk semua orang di sini, di mana pai ceri bertemu pai pecan, drizzled dalam ...

Bahan-bahan

2/3 - cawan ceri kering
3 - sudu makan
1 - keropok pai sejuk
3 - sudu makan mentega atau marjerin, cair
3/4 - gula cawan
3/4 - sirap jagung sirap cahaya
1/2 - ekstrak almond teh
3 - telur
1 1/2 - pecah cawan pecah
1/4 - cawan semisweet cip coklat
1 / 2 - minyak sayur-sayuran teh

Langkah-langkah

  • 1. Dalam mangkuk kecil, campurkan ceri dan brendi. Biarkan berdiri 15 minit; jangan longkang.
  • 2. Ketuhar haba hingga 375 ° F. Tempatkan kerak pai dalam piring kaca bersaiz 9 inci seperti yang diarahkan pada pakej untuk pai satu kerak. Dalam mangkuk besar, kocok mentega, gula, sirap jagung, ekstrak almond dan telur dengan pemukul tangan atau kocok dawai sehingga dicampur dengan baik. Kacau dalam campuran ceri dan pecan. Tuangkan ke dalam pinggan pai berbentuk kerak
  • 3. Bakar selama 30 minit, tutup dengan kerajang selepas 15 minit jika pai adalah terlalu cepat. Kurangkan suhu ketuhar kepada 325 ° F. Bakar 12 hingga 15 minit lagi atau sehingga pusatnya ditetapkan dan permukaannya berwarna coklat keemasan. Cool 30 minit.
  • 4. Dalam mangkuk microwavable, cip coklat coklat dan minyak ditemui pada Tinggi 1 minit; kacau hingga rata. Coklat coklat atas pai. Sejukkan sepenuhnya, kira-kira 30 minit.

Tips Pakar

  • Jika anda tidak mempunyai brendi, rendam ceri dalam campuran 1/4 cawan air dan 1 cengkih brendi ekstrak.
  • Simpan pai jenis pustaka seperti ini di dalam peti sejuk. Tetapi jika anda ingin menyemburkannya hangat, letakkan kepingan pada plat microwavable individu dan ketuhar gelombang mikro di High selama kira-kira 10 saat.
  • Untuk persembahan yang cantik, atas setiap kepingan dengan krim cambuk dan pokok coklat perayaan (lihat halaman 00) .

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda