Blue Cheese Bacon Deviled Egg

  • Waktu Persediaan: 30 min
  • Waktu Memasak: 1 jam 35 min
  • Hidangan: 12

Mayonnaise dan mustard menambah rasa tidak enak kepada telur-telur klasik yang telah dibakar di atasnya dengan bacon - pembuka selera yang sempurna.

Ramuan

12 - telur
1/2 - mayonis cangkir
1/4 - cawan keemasan keju biru (1 oz)

1 - sudu teh Dijon mustard
1/4 - sudu teh lada segar
1/8 - garam sudu
3 - kepingan daging babi, masak masak, hancur

Langkah

  • 1 Dalam periuk 4 liter atau ketuhar Belanda, letakkan telur dalam satu lapisan. Masukkan air yang cukup untuk menampung telur dengan 1 inci. Panaskan hingga mendidih. Segera tanggalkan dari haba; tutup dan biarkan berdiri 15 minit. Longkang; bilas dengan air sejuk. Letakkan telur dalam mangkuk air ais; biarkan berdiri 10 minit.
  • 2. Untuk mengupas, perlahan-lahan ketuk setiap telur di atas meja sehingga seluruh kulitnya retak. Gulung perlahan-lahan di antara tangan untuk melonggarkan kulit. Bermula pada akhir besar, telur mengupas di bawah air yang mengalir sejuk
  • 3. Potong telur separuh pada separuh. Slip kuning ke dalam mangkuk sederhana; mash dengan garpu. Sikat mayonis, keju, bawang, mustard, lada dan garam ke dalam kuning.
  • 4. Campuran atau campuran kuning telur ke dalam bahagian putih telur. Taburkan dengan bacon. Tutup dan simpan sekurang-kurangnya 30 minit sebelum disajikan.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda