Gula-gula Berry Sparkling Berry

  • Masa persediaan: 10 min
  • Masa penyediaan: 2 jam 0 min
  • Hidangan: 4

Mengubah semula acuan gelatin klasik ke dalam idea pencuci mulut individu yang segar dan buah, siap pop ke dalam peti sejuk dengan hanya sepuluh minit masa Prep: tim ...

Bahan-bahan

1/2 - cangkir segar raspberry
1/2 - cuka blueberry segar
1/2 - cangkir hitam segar
1 - sampul surat tidak bercita-cita gelatin
3 - sudu makan gula pasir
1/4 - air mendidih cawan
3/4 - cawan halia gandum
1/2 - cawan krim cambuk
1 - ketuhar granulated atau gula tepung
1/2 - vanilla sudu, jika dikehendaki
4 - pudina segar

Langkah-langkah

  • 1. Cermin 4 (1/2-cup) custard cangkir atau ramekin dengan semburan masak. Letakkan cawan pada helaian kue. Dalam mangkuk kecil, perlahan-lahan melepaskan buah. Bahagikan campuran secara merata di antara cawan.
  • 2. Dalam mangkuk sederhana, kacau bersama gula dan 3 sudu gula dengan pukul. Tambah air mendidih; kacau dengan pukul sehingga gelatin dibubarkan sepenuhnya. Tambah halia ale; kacau sehingga rata. Tuangkan gelatin atas beri dalam setiap cawan (cawan akan penuh). Dinginkan 2 jam atau sehingga ditetapkan
  • 3. Dalam mangkuk sederhana sejuk, pukul krim sebat, 1 sudu besar gula dan vanila dengan pengadun elektrik pada kelajuan rendah sehingga campuran mula menebal. Secara beransur-ansur meningkatkan kelajuan tinggi dan menegangkan hanya sehingga bentuk puncak lembut.
  • 4. Untuk berkhidmat, unmold setiap cawan gelatin ke piring pencuci mulut; atas masing-masing dengan 1/4 cawan krim disebat. Hiaskan dengan mint.

Tips Pakar

  • Bekas plastik yang boleh diguna semula kecil atau kuali mini boleh digunakan dan bukannya cawan kardi.
  • Pastikan mudah dan gunakan 1 1/2 cawan raspberi dan bukannya tiga jenis buah beri
  • Spike gelatin dengan 1 sudu makan vodka untuk merawat martini!

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda