Strawberry Rhubarb Ice Cream Sundaes

  • Waktu persediaan: 10 min
  • Masa penyediaan: 50 min
  • Puding: 12

Rendam stovetop cepat sos buah ini

Bahan-bahan

1 - ketuhar mentega
3 - potongan cawan (keping 3 inci) rokarb segar
3 - cawan strawberi beku
1 1/2 - cawan gula pasir
1/4 - ekstrak almond teh
1/2 - vanilla sudu teh
- Juice dan grated peel 2 lemons
1 - cawan turbinado gula (gula mentah) atau gula berkilauan
1 - gulung Pillsbury ™ cookies gula
1 / 2 - galon (8 cawan) ais krim

Langkah

  • 1. Ketuhar haba hingga 350 ° F. Baris cookie 2 baris dengan kertas kertas masak
  • 2. Dalam kuali 10 inci, cairkan mentega ke atas api yang sederhana tinggi. Tambah rhubarb; masak kira-kira 5 minit atau sehingga lembut. Kacau dalam strawberi, gula pasir, ekstrak badam, jus vanila dan jus lemon. Masak kira-kira 7 minit atau sehingga campuran mula menebalkan sedikit. Keluarkan potongan rhubarb; buang. Tuangkan sebahagian baki ke dalam pengisar. Perlindungan; Campurkan dengan denyut-denyut terus dan lancar. Susun sos.
  • 3. Dalam mangkuk kecil, gabungkan kulit lemon parut dan gula turbinado. Taburkan pada papan pemotong kayu yang bersih.
  • 4. Keluarkan adonan kue dari bungkus. Potong adunan menjadi 3 kepingan yang sama. Gulung setiap potong ke pusingan besar. Tekan doh pusingan dalam lemon-gula untuk melapisi satu sisi. Letakkan 2 pusingan adunan sugared sebelah atas 1 helai cookie; letakkan adunan doh adonan yang kedua di atas lembaran cookie kedua.
  • 5. Bakar 15 hingga 20 minit atau sehingga adunan dibentangkan di tengah. Pusingan sejuk sedikit, kira-kira 5 minit.
  • 6. Menggunakan pemotong pizza, potong setiap pusingan menjadi 6 hingga 8 baji. Percuma sepenuhnya, kira-kira 15 minit.
  • 7. Sediakan ais krim sekata ke dalam 12 mangkuk pencuci mulut. Di atas masing-masing dengan sos strawberi-rhubarb. Tambah 2 biji kue lemon-gula untuk setiap hidangan.

Tips Pakar

  • Gunakan gunting dapur yang tajam, bukan pisau, untuk membuat kerja cepat memotong rumpun itu menjadi kepingan.
  • Buat sos ais krim dan cookies terlebih dahulu kemudian panaskan semula dalam ketuhar gelombang mikro untuk pencuci mulut yang tidak merisaukan.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda