Pork dan Sweet Potato Chili

  • Waktu persediaan: 40 min
  • Masa penyediaan: 40 min
  • Puding: 6

Jika anda tidak pernah cuba kentang manis dengan cara ini, anda akan terkejut dengan rasa pedas yang mereka tambah kepada cabai, sempurna dengan daging babi ditambah kacang dan ...

Bahan-bahan

1 - sudu minyak zaitun
1 - bawang besar, cincang (1 cawan)
1 - lb tanpa daging babi pinggang, dipotong lemak, dipotong menjadi kiub 3/4 inci
4 - sudu teh serbuk cili
1 - cawan kaldu ayam Progresso ™ (dari kadbod 32-oz)
2 - ubi jalar sederhana, dikupas, dipotong menjadi 3 /
1 - boleh (15.5 oz) kacang utara yang hebat, dibasuh, dibilas
1 - boleh (14.5 oz) tomato dadu, tidak dikawal
1 - sudu garam
1/2 - lada sudu

Langkah
    1. Dalam periuk 4-kuah, minyak haba ke atas api sederhana tinggi. Masak bawang dalam minyak kira-kira 2 minit, kacau kerap, sehingga lembut.2. Masukkan daging babi dan serbuk cili; masak dan kacau kira-kira 4 minit atau sehingga daging babi tidak lagi merah jambu.3. Kacau dalam bahan-bahan lain. Kurangkan haba kepada sederhana rendah. Tutup dan renehkan 15 hingga 20 minit atau sehingga ubi keledek lembut.
Tips Pakar
    Cari ubi jalar yang mempunyai oren gelap kepada kulit merah pucat. Jenis ini adalah moister dan sedikit lebih manis daripada pelbagai oren pucat.Sebarang jenis kacang putih dalam tin boleh digunakan dalam cabai ini; cuba kannellini atau kacang navy.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda