Sup Tuscan yang sedap

  • Waktu persediaan: 30 minit
  • Masa penyediaan: 30 minit
  • Panggang: 6

Ketagihan kepada kacang di Tuscany kembali ke abad ke-16, apabila salah satu daripada Medicis memperkenalkan mereka kepada rakan-rakan bergayanya. Kacang ...

Ramuan

1 - zaitun zaitun atau minyak sayuran
1 - bawang putih cengkih besar, cincang halus
2 - batang sederhana saderi, dihiris (1 cawan)
1/4 - daun cincang cincang (bahagian putih sahaja )
1 - daun sudu daun sudu kering, dihancurkan
3 - tin (14 auns setiap) kaldu ayam lemak tanpa lemak dengan 33% kurang sodium
2 - wortel sederhana, dihiris (1 cawan)
1/2 - cawan segar atau beku dicincang) okra
1 1/2 - cawan ayam yang dicincang dada
1 - boleh (19 auns) kacang cannellini, dibilas dan dikeringkan
1 - boleh (14.5 auns) tomat dadu dengan herba gaya Itali,

Langkah

    1. Minum minyak dalam oven ketuhar 4-kuas Belanda dengan api yang sederhana tinggi. Masak bawang putih, saderi, daun bawang dan kemangi dalam minyak 3 hingga 4 minit, kacau kerap, sehingga sayur-sayuran lembut.2. Meningkatkan haba ke tinggi. Tambah sup dan wortel; tutup dan panas hingga mendidih. Kurangkan haba kepada sederhana rendah. Tambah okra; Tutup dan reneh 10 minit.3. Kacau dalam bahan-bahan lain. Masak 6 hingga 8 minit atau sehingga dipanaskan dengan teliti. Jika dikehendaki, khidmat dengan keju parmesan parut.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda