Kentang Garlic-Parmesan Mashed

  • Waktu persediaan: 25 minit
  • Masa penyediaan: 55 min
  • Puding: 14

Creamy Yukon kentang emas dan tim ayam ayam untuk mencipta sampingan percutian yang lazat sehingga lezat anda akan mendapati diri anda mencambuk mereka ...

Bahan-bahan

5 - lb Yukon kentang emas, dikupas dan dipotong menjadi kepingan 1 inci
2 - cawan Progreso ™ ayam (daripada karton 32 oz)
1 - mentol bawang putih, ulas dikupas
3 / 4 - mentega cawan
1/2 - garam sudu
1 - cawan dicincang keju Parmesan (4 oz)
- Chives segar segar, jika dikehendaki
Steps
    1. Dalam periuk 6-liter, tempat kentang dan air yang mencukupi untuk menampung. Panaskan panas pada suhu tinggi. Kurangkan haba kepada sederhana rendah; masak 15 hingga 20 minit, kacau sekali-sekala, sehingga kentang sangat lembut.2. Sementara itu, dalam panci 2-kuar, sup panas, bawang putih, mentega dan garam hingga mendidih pada suhu tinggi. Kurangkan haba kepada sederhana. Rebus 18 hingga 20 minit, sehingga dikurangkan sebanyak separuh; keluarkan dari haba. Masam bawang putih dalam campuran kuah dengan masher kentang.3. Salurkan kentang, dan kembali ke kuali. Tuang campuran sup ke atas kentang, dan mash bersama sehingga berbulu; kacau dalam keju. Teratas dengan chives.
Tips Pakar
    Walaupun meraih beg 5-lb kentang kelihatan seperti pilihan yang paling mudah semasa anda berada di kedai, mereka sering termasuk kentang yang lebih kecil. Pilih kentang anda yang lebih besar untuk memudahkan pengupas.Ingin menyimpan kentang vegetarian? Stok sayur membuat pengganti halus, tetapi mungkin membuat kentang anda menjadi lebih gelap.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda