Cranberry-Teriyaki Ribs

  • Waktu persediaan: 30 minit
  • Masa penyediaan: 4 jam 0 min
  • Hidangan: 8

Rawat keluarga anda untuk makan malam Asia yang hangat dengan rusuk daging lembu yang dibakar dengan sos kranberi dan teriyaki.

Bahan

6 - lb tulang rusuk pendek daging, potong ke dalam kepingan 4 inci
1 1/2 - garam sudu
1
2 sudu makan minyak ula 1 - bawang besar, cincang (1 cawan)
1 1/2 - cawan cincang cincang
1 - sudu bawang putih bawang putih halus
1 - sendok makan halus dicincang halus
2 - cawan cranberry jus
1 - botol (19.5 oz) sos halia triple teriyaki
1 - boleh (14 oz) sos sos krim penuh
4 - bawang hijau sederhana, cincang (1/4 cawan)

Langkah
    300 ° F. Rebus tulang rusuk dengan garam dan lada. Dalam ketuhar 5 liter kuih Belanda, minyak haba ke atas api yang sederhana tinggi. Bekerja dalam kelompok, tulang rusuk coklat dalam minyak di semua sisi; keluarkan rusuk ke pan panggang yang besar.2. Tambahkan bawang, saderi, bawang putih dan pedas ke dalam ketuhar Belanda. Masak di atas api sederhana kira-kira 8 minit, kacau kerap, sehingga sayur-sayuran lembut. Tambah sayuran kepada rusuk dalam panci panggang.3. Tuangkan jus cranberry ke dalam oven Belanda; panas hingga mendidih pada suhu tinggi. Rebus 1 minit, mengikis bit pelik dari bahagian bawah kuali. Kurangkan haba ke medium. Kacau saus teriyaki dan sos kranberi sehingga dicampur.4. Tuang 3 cawan sos ke atas tulang rusuk. Rizab selebihnya 2 cawan sos untuk hidangan; penyejukan.5. Pan kuali dengan kerajang; Bakar 3 jam hingga 3 jam 30 minit atau sehingga rusuk lembut. Kunyaskan sos resipi; berkhidmat dengan tulang rusuk. Taburkan tulang rusuk dengan bawang hijau.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda