Resipi kurus dengan sos Dill

  • Masa persediaan: 20 min
  • Masa penyediaan: 32 min
  • Pinggan: 4

70% kurang Masa memasak: lemak • 48% kalori kurang daripada resipi asal. Fikirkan di luar jeruk! Dill dalam bentuk sos berkrim, mustardy ...

Bahan-bahan

1/4 - cawan bawang cincang halus
1/4 - cawan snipped segar pasli atau 1/2 sudu teh rebus kering
2 - ulas bawang putih, cincang
1/4 - garam sudu
1 - 90% daging lembu 90%
1/3 - cawan Yoplait® tanpa yogurt tanpa lemak biasa
1 - sendok makan sawi batu atau mustard gaya Dijon
1 - sudu makan snek segar atau 1 sudu teh dill kering
1 - cuka balsamic sudu
1/4 - timun pilihan cincang cincang
- Kacang timun, iris tomato, iris bawang merah, dan / atau daun bayam segar (pilihan)

Langkah

  • 1. Panaskan ayam . Dalam mangkuk besar, gabungkan bawang cincang, pasli, bawang putih, dan garam. Tambah daging lembu; Campurkan dengan baik. Bentuk menjadi empat tepung 3/4-inci tebal.
  • 2. Letakkan tepian pada rak yang tidak panas dari kuali pedaging. Buangkan 3 hingga 4 inci dari haba selama 12 hingga 14 minit atau sehingga selesai (160 ° F), * berpaling sekali di tengah-tengah melalui broiling.
  • 3. (Untuk panggang, letakkan burger pada rak panggangan arang secara langsung melalui arang sederhana. Bakar, ditemui selama 14 hingga 18 minit atau sehingga selesai [160 ° F], * berpaling sekali di tengah-tengah melalui memanggang. Untuk panggang gas, panggang panas sebelum panas. di atas.)
  • 4. Sementara itu, untuk sos: Dalam mangkuk kecil, sediakan yogurt, mustard, dill, dan cuka balsamic. Kacau timun yang dicincang. Sos sosi atas burger. Jika diinginkan, berkhidmat dengan kepingan timun, kepingan tomato, kepingan bawang merah, dan / atau daun bayam.
  • 5. * Nota: Warna dalaman burger bukan penunjuk pendengaran yang boleh dipercayai. Patty daging lembu yang dimasak hingga 160 ° F selamat, tanpa mengira warna. Untuk mengukur dermakan patty, masukkan termometer segera baca melalui sisi patty ke kedalaman 2 hingga 3 inci.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda