Sup Sauze-Skuasy

  • Waktu persediaan: 20 min
  • Waktu memasak : 60 min
  • Hidangan: 4

Ramuan

1 - sudu minyak zaitun
1 - bawang besar, cincang (1 cawan)
2 - ulas bawang putih, cincang halus
1 - squash butternut kecil (kira-kira 1 1 /
1 - boleh (15 oz) kacang soya hitam, dibasuh, dibilas
1 - boleh (14.5 oz) tomato dadu, tidak dikawal
1 - jinten tanah jinten
1/4 - sudu teh dihancurkan serpihan lada merah
1/4 - lada sudu
1/8 - garam sudu
1 - cawan kaldu sayur atau air

Langkah

  • 1. Dalam ketuhar 5 liter kuih Belanda atau stok minyak, haba yang tinggi. Masukkan bawang dan bawang putih; masak 3 minit, kacau kerap, sehingga bawang lembut.
  • 2. Kacau dalam baki bahan. Panaskan hingga mendidih. Kurangkan haba; tutup dan reneh 40 minit atau sehingga skuasy lembut.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda