Orange-Filled Chocolate Cupcakes dengan Fondant

  • Waktu persediaan: 1 jam 30 minit
  • Waktu memasak: 2 jam 0 min
  • Puding: 24

Mencari pencuci mulut yang lazat dibuat menggunakan campuran makanan makanan Betty Crocker® syaitan dan disebat pembekuan putih yang berbulu? Kemudian lihatlah orang-orang ini ...

Bahan-bahan

1 - kotak (1 lb 2.25 oz) Campuran kek makanan syaitan Betty Crocker ™
- Minyak, minyak sayuran dan telur yang dipanggil pada pakej campuran kek
4 1/2 -
2 - hingga 3 sudu air
4 - cawan (1 lb) tepung gula
1 - vanila sudu
1/4 - memendekkan cawan
1 - bekas (12 oz) Betty Crocker ™ Whipping putih berbulu putih
10 - titis warna makanan kuning
5 - titis warna makanan merah
3 - titis warna hijau makanan
1/2 - ekor teh oren ekstrak

Langkah

  • 1. Ketuhar haba hingga 350 ° F. Tempatkan cawan pembakar kertas dalam setiap 24 cawan muffin berkala. Bakar kek cawan seperti yang diarahkan pada kotak, menggunakan air, minyak dan telur. Percuma sepenuhnya, kira-kira 30 minit.
  • 2. Sementara itu, dalam mangkuk besar yang boleh dimasak, letakkan marshmallow dan 1 sudu air. Ketuhar gelombang mikro ditemui pada Tinggi 30 saat; kacau. Ketuhar mikro 30 saat lebih lama; kacau hingga rata. Lipat dalam 3/4 cawan gula tepung. Kacau dalam vanila.
  • 3. Secara umumnya perlahan-lahan melengkapkan tangan dan kaunter dengan beberapa pemendekan. Campurkan campuran marshmallow ke kaunter. Taburkan 1 cawan gula bubuk ke atas campuran marshmallow dan menguli sebagai adonan. Teruskan menambah baki 2 1/4 cawan tepung gula, menyikat tangan dan kaunter kerap untuk mengelakkan melekat. Sekiranya fondant mula mengoyak, ia terlalu kering; tambah air yang tinggal, 1/2 sudu teh pada satu masa, dan masak sehingga fondant membentuk bola yang kukuh, licin, elastik yang akan menghulurkan tanpa mengoyak, kira-kira 8 minit. Bungkus fondant dengan ketebalan plastik dua kali ganda, memerah sebarang udara; diketepikan.
  • 4. Dalam mangkuk microwavable kecil, letakkan 2/3 cawan frosting; mengetepikan. Kepada pembekuan yang tinggal, tambah 4 titik warna makanan kuning, 2 titik warna makanan merah dan ekstrak oren; kacau sehingga berwarna seragam. Nikmat tip bulat dalam beg menghias (membuka kira-kira 1/8 hingga 1/4 inci diameter). Spoon frosting ke dalam beg menghias. Masukkan tip di tengah 1 cupcake, kira-kira separuh ke bawah. Sapu dengan lembut mengemas beg menghias, tarik ke atas hingga kekacang cupcake sedikit dan frosting datang ke atas (mengisi kek cawan dengan kira-kira 1 sudu frosting). Ulang dengan kek cawan yang tersisa.
  • 5. Ketuhar gelombang mikro yang dicadangkan 2/3 cawan frosting ditemui pada Tinggi 10 saat atau hanya cair. Sendok 1 kupas wangi sendok teh di atas setiap cupcake; menyebar secara merata, menggunakan sudu belakang.
  • 6. Potong fondant separuh; gulung separuh lagi. (Apabila tidak berfungsi dengan fondant, pastikan ia ditutup dengan balutan plastik untuk menghalangnya daripada mengeringkan.) Pada permukaan dibuang dengan gula serbuk, gulung fondant sehingga tebal 1/8 inci. Menggunakan biskut bulat 3-inci atau pemotong kek lapis, potong 12 pusingan, ulangi jika perlu. Balut bekas sisa fondant dalam bungkus plastik; diketepikan untuk menghias. Drape 1 fondant round over setiap 12 cupcakes, perlahan-lahan membentuk di atas. Ulang dengan baki fondan dan kek cawan.
  • 7. Cokelat sekeping saiz walnut yang dikhaskan dengan warna makanan hijau; bungkus bungkus plastik. Tintan sisa fondan yang tersisa oren dengan baki 6 titik warna makanan kuning dan baki 3 titik warna makanan merah; gulung sehingga tebal 1/8 inci. Menggunakan pemotong cookie berbentuk labu 1 inci, potong bentuk labu. Keringkan fondant pada setiap cupcake dan aturkan cutouts di atas.
  • 8. Hancurkan kepingan kecil fondant berwarna hijau dan bentuk menjadi batang bujur kecil; lembapkan tops labu fondant oren dan atur batang hijau di atas.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda