Salsa Cod dengan Kacang Putih

  • Waktu persediaan: 25 min
  • Masa penyediaan: 50 min
  • Panggang: 4

Menyediakan ikan, kacang dan sayuran zesty ini digabungkan dengan Salsa Lama El Paso® Salsa tebal untuk membuat hidangan Mexico yang sempurna - hidangan yang indah ...

Bahan-bahan

1 - (16-oz.) Lama El Paso ™ Tebal 'n Chunky salsa
2 - (15-oz.) kaleng kacang utara yang hebat, , dibilas
1 - lada kecil hijau atau merah, dipotong menjadi jalur nipis
1 - lb cod, kakap merah atau butik halibut tanpa kulit, potong 4 keping
1/4 - cincang bawang hijau yang dicincang
1/3 - cawan halus daun cincang segar dicincang atau pasli kerinting
1 - sudu makan limau atau kulit jeruk
3 - ulas bawang putih, cincang halus

Langkah

  • 1. Panaskan haba ke 425 ° F. Sembur hidangan baking glass 13x9-inci (3-quart) dengan semburan masak nonstick. Rizab 1/2 cawan salsa untuk bahagian atas. Dalam hidangan penaik yang disembur, gabungkan kacang, lada lada dan salsa yang tinggal; Campurkan dengan baik.
  • 2. Susun ikan di atas campuran kacang. Spoon terpelihara 1/2 cawan salsa ke atas ikan. Taburkan dengan bawang. Tutup dengan ketat dengan kerajang.
  • 3. Bakar pada suhu 425 ° F. selama 25 minit atau sehingga kepingan ikan mudah dengan garpu.
  • 4. Sementara itu, dalam mangkuk kecil, gabungkan pasli, kulit limau dan bawang putih; Campurkan dengan baik. Hidangkan campuran ikan dan kacang yang ditaburi dengan campuran daun pasir.

Tips Pakar

  • Cod adalah ikan lean, ringan. Ditemui di lautan, ia boleh berkisar dari 1 1/2 hingga 100 paun. Ia biasanya tersedia sepanjang tahun.
  • Alih-alih memotong bawang putih segar, beli bawang putih dicincang dalam balang di jabatan hasil. Pengukuran penggantian yang betul boleh didapati di label jar.
  • Hidangkan ikan dengan salad bayam segar yang dilemparkan dengan epal dan berpakaian biji poppy.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda