Focaccia dengan Bawang Putih Grilled

  • Waktu persediaan: 40 min
  • Masa penyediaan: 40 min
  • Puding: 6

Bawang putih segar drizzled dengan minyak zaitun dan ditaburkan dengan herba, kemudian panggang dan dimasak dengan focaccia hangat - Mmm!

Ramuan

2 - bawang putih mentol besar
1 - sudu besar zaitun atau minyak sayuran
1 - sudu teh dicincang segar atau 1/4 sudu teh daun thyme
1 - roti focaccia bulat, 12 inci diameter (16 auns)

Langkah

  • 1. Arang haba atau gril gas untuk haba langsung. Kupas lapisan paperlike dari lubang bawang putih, tetapi jangan memisahkan ulas. Letakkan setiap mentol bawang putih pada kerangka berat berat 18 inci. Berus dengan minyak; taburkan dengan thyme. Bungkus mentol dengan selamat di atas kertas.
  • 2. Sampul dan panggang bawang putih 4 hingga 6 inci dari api sederhana 25 hingga 35 minit atau sehingga bawang putih sangat lembut. Tambah focaccia ke sisi grill untuk 8 hingga 10 minit terakhir memanggang, beralih sekali, sehingga perang keemasan. Untuk berkhidmat, memerah bawang putih daripada ulas individu ke hirisan focaccia.

Tips Pakar

  • Dua focaccias 8-inci atau kerak pizza Itali 6-inci boleh digunakan untuk focaccia 12-inci.
  • Jika focaccia coklat juga cepat, letakkan sekeping foil antara focaccia dan grill.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda