Slow Cooker Greek Beef Stew

  • Waktu persediaan: 10 min
  • Masa penyediaan: 10 jam 10 min
  • Puding: 6

Nikmati rebusan daging rebus ini yang disajikan dengan pasta - majlis makan malam Yunani yang dimasak dengan lambat.

Bahan-bahan

2 - Panggang tanpa daging lembu tanpa lemak
1/3 - cawan Gold Medal ™ tepung serba guna
3/4 - teh kayu manis kayu
2 - cawan beku bawang kecil kecil (dari 1 paun beg)
1 1/2 - cawan air
3/4 - cawan pita tomato gaya Italia (dari dua tin 6 ounce)
3/4 - cawan anggur merah kering atau jus epal
1 - cuka sudu anggur merah atau cuka
1 - madu madu
3 - cawan rosamarina masak panas (orzo) pasta, bulgur gandum pilaf atau beras
1/2 - cawan keju feta hancur, jika dikehendaki

Langkah

  • 1. Keluarkan lemak berlebihan fr om daging lembu. Potong daging lembu menjadi kepingan 1 inci. Singkirkan daging lembu, tepung dan kayu manis. Bilas bawang beku dalam air sejuk untuk memisahkan; longkang. Letakkan daging lembu dan bawang dalam periuk perlahan 3 1/2 hingga 4-liter.
  • 2. Campurkan air, pes tomato, wain, cuka dan madu. Tuangkan campuran daging lembu.
  • 3. Tutup dan masak dengan menetapkan suhu rendah 9 hingga 10 jam atau sehingga daging lembu lembut. Hidangkan pasta. Taburkan dengan keju

Tips Pakar

  • Skim lemak dari stew atau sup dengan sudu, atau letakkan sepotong roti di bahagian atas campuran selama beberapa minit untuk menyerap lemak.
  • Lamb sering berkhidmat daging di negara-negara Mediterranean. Anda boleh menggunakan panggang kambing kecil di tempat daging lembu jika anda suka.
  • Keju Feta boleh dibeli dalam pelbagai perisa, termasuk tomato dan bawang putih dan tomato kering.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda