Fattoush Salad

  • Waktu Persediaan: 25 min
  • Waktu Memasak: 25 min
  • Pinggan: 4

Fattoush adalah salad roti Timur Tengah yang penuh sayur-sayuran dan herba segar dalam pakaian citrus ringan. Spin kami menambah pita panggang pada th ...

Ramuan

3/4 - cawan jus lemon
1/4 - cawan minyak zaitun
1/4 - garam sudu
1/2 - lada sudu
4 - ulas bawang putih, cincang halus
1 - cawan dadu tidak disedari Bahasa Inggeris (tidak berbiji) timun
3 - tomato plum (Roma), potong dadu (1 3/4 cawan)
1/2 - lada campur merah, dicincang (1/2 cawan) - cawan nipis yang dihiris nipis
1/2 - pasli cincang Itali segar (daun rata) pasli
1/4 - cawan daun cincang segar dicincang
2 - pusingan pita, dibakar dan koyak menjadi ketulan 1 inci

Langkah
    1. Dalam mangkuk besar, pukul jus lemon, minyak, garam, lada dan bawang putih dengan pukul. Masukkan bahan-bahan lain kecuali pita; melambung dengan baik untuk menggabungkan.2. Bahagikan antara 4 plat hidangan. Teratas dengan kepingan pita.
Tip Pakar
    Timun tanpa benih juga dipanggil hothouse atau timun Inggeris. Mereka mempunyai rasa yang lebih manis dan lebih lama dan lebih kurus daripada timun biasa. Mana-mana benih kecil dan sangat lembut. Kulit juga lembut, jadi mereka tidak memerlukan mengelupas.Sebagai alternatif yang mudah untuk memerah lemon segar, cari botol plastik kuning cerah jus lemon segar beku (7.5 oz) di lorong beku kedai runcit anda.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda