Chicken Ispas

  • Waktu persediaan: 15 min
  • Masa penyediaan: 35 minit
  • Puding: 4

Nikmati arepas lazat ini yang diisi dengan ayam - makan malam yang enak

Bahan-bahan

Arepas

1 - cawan dimasak tepung jagung putih (masa harina) untuk arepas
1 1/3 - air cawan
1/4 - garam sudu
1/3 - cawan yang dicincang keju mozzarella
1 - sayur-sayuran atau minyak zaitun

Ayam Pengisian

1 - cawan yang dicincang dada ayam yang dimasak
1/4 - cawan bawang cincang halus dicincang
1/2 - cawan dadu tomato dicincang (Roma)
1/4 - cawan mayonis dengan jus limau atau mayonis biasa
1 - alpukat sederhana, pitted, dikupas dan dicincang
1/4 - garam sudu
1/8 - lada sudu teh

Langkah

  • 1. Panaskan haba hingga 400 ° F.
  • 2. Untuk membuat arepas: Dalam mangkuk besar, aduk tepung jagung, air dan garam dengan sudu; biarkan berehat 1 minit atau sehingga campuran menebal. Kacau dalam mozzarella keju. Bentuk 4 biji doh, menggunakan 1/2 cawan adonan setiap kali. Letakkan setiap bola pada bungkus plastik; membentuk setiap satu ke dalam bulatan 3 1/2 inci, 3/4 inci tebal
  • 3. Dalam periuk 12-inci, minyak haba ke atas api sederhana. Masak arepas dalam minyak kira-kira 4 minit pada setiap sisi, sehingga bintik gelap muncul di kedua-dua belah pihak. Letakkan arepas pada lembaran kuki yang ungreased.
  • 4. Bakar kira-kira 20 minit atau sehingga dimasak sepenuhnya dan berongga apabila ditoreh. Percuma kira-kira 20 minit.
  • 5. Sementara itu, buat pengisian ayam. Dalam mangkuk sederhana, campurkan semua bahan pengisian sehingga dicampur dengan baik. Untuk berkhidmat, keping masing-masing mau secara menegak tetapi tidak sepanjang jalan. Isi masing-masing dengan mengisi 1/2 cawan.

Tips Pakar

  • Arepas juga boleh dihidangkan di atasnya dengan keju atau hanya tersebar dengan mentega.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda