Kunyit Apple Griddle Cake

  • Masa Persediaan: 25 min
  • Waktu Masak: 40 min
  • Puding : 4

75% kurang lemak duduk • 67% lebih banyak serat daripada resipi asal. Kek griddle ini dibuat dengan tepung gandum, epal cincang, pai apel s ...

Ramuan

1 - epal memasak (seperti Jonathan atau Granny Smith), cuka dan cincang halus (kira-kira 3/4 cawan)
1 - jus sudu teh
3/4 - cawan tepung gandum Gold Medal ™
1 - gula sudu
1 - serbuk baking sudu
1/4 - rempah pai epal sudu teh atau cinnamon tanah
1/8 - garam sudu
3 / 4 - susu percuma lemak cawan
1 - putih telur
2 - minyak kanola sudu
- semburan semburan masak nonstick
1 - cawan epal tanpa gula
1/8 - rempah pai epal sudu atau tanah kayu manis
- Rempah pai epal atau kayu manis tanah ( pilihan)
- Buah segar (pilihan)

Langkah

  • 1. Dalam mangkuk kecil menggabungkan epal dan jus lemon; mengetepikan. Dalam mangkuk sederhana menggabungkan keseluruhan tepung gandum, gula, serbuk penaik, rempah 1/4 sudu teh pai epal, dan garam. Dalam mangkuk kecil lain, gabungkan susu, putih telur, dan minyak; pukulan dengan pemutar berputar atau kawat wayar.
  • 2. Tambah campuran susu sekali gus untuk campuran tepung; kacau sehingga dibasahkan (adunan hendaklah menjadi kental). Lipat lembut pada campuran epal.
  • 3. Coat wajan yang tidak panas atau kuali yang tidak masak dengan semburan masak nonstick. Panaskan api yang panas hingga beberapa titisan air di seluruh permukaan. Untuk setiap pancake, tuangkan sedikit 1/4 cawan adunan ke dalam panci panas; menyebarkan adunan ke dalam bulatan 3 hingga 4 inci.
  • 4. Masak selama 1 hingga 2 minit pada setiap sisi atau sehingga pancake berwarna perang keemasan, beralih apabila permukaan pancake berbuih dan pinggirnya sedikit kering. Dalam mangkuk kecil kacau bersama epal dan 1/8 pai epal pai epal; berkhidmat dengan pancake.
  • 5. Jika dikehendaki, taburkan dengan rempah pai epal tambahan dan berkhidmat dengan buah segar.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda