Caramelized Turnips

  • Waktu persediaan: 10 minit
  • Masa penyediaan: 50 min
  • Puding: 6

Nikmati lobak karamel ini yang dimasak dalam kuali - sampingan yang sempurna hidangan

Bahan-bahan

2 - lbs turnips, dikupas, potong 1 inci (kira-kira 5 cawan)
2 - sudu mentega
4 1/2 - gula sudu
1/2 - garam sudu
1/4 - sudu teh lada tanah baru

Langkah

  • 1. Dalam kuali 12 inci, letakkan lobak dalam satu lapisan. Masukkan air yang mencukupi untuk menampung dua pertiga lobak (sehingga kedalaman kira-kira 1/2 inci). Tambah mentega, gula, garam dan lada. Haba mendidih; mengurangkan haba ke tahap rendah. Perlindungan; reneh 5 minit.
  • 2. Meningkatkan haba ke medium-tinggi. Masak masak selama 30 hingga 32 minit atau sehingga air dihidu dan lobak cincang. Masukkan 2 sudu air, kacau untuk melonggarkan zarah dari bawah kuali. Masak 1 minit lebih lama atau sehingga turnips berkilat.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda