Mini Cranberry Meringue Pies

  • Waktu persediaan: 10 min
  • Masa penyediaan: 40 min
  • Hidangan: 12

Bakar pai meringue kranberi kecil ini dengan mudah - Masa persediaan: Bisquick kerak.

Bahan-bahan

2 - cawan Asli Bisquick ™ campuran
1/2 - mentega unsalted, dilembutkan dan dipotong menjadi kiub 1/2 inci
1/4 - cawan air panas
1 - boleh (14 oz) sos cranberry jellied
2 - putih telur
1/4 - gula cawan
1/2 - vanila

Langkah-langkah

  • 1. Panaskan haba ke 450 ° F. Gula 12 cawan muffin yang biasa dengan semburan semburan atau masak.
  • 2. Dalam mangkuk sederhana, kacau campuran Bisquick dan mentega sehingga digabungkan dengan baik. Tambah air panas; kacau sehingga bentuk doh lembut. Bahagikan adunan menjadi 12 keping. Tekan 1 keping di bahagian bawah dan ke atas setiap cawan muffin.
  • 3. Bakar 8 hingga 10 minit atau sehingga coklat keemasan. Percuma 10 minit dalam kuali. Jalankan pisau di pinggir masing-masing untuk dikeluarkan. Sejukkan sepenuhnya pada rak penyejukan.
  • 4. Sos sos kranberi ke dalam mangkuk; putus dengan garpu. Masukkan sos rata ke dalam keropok yang sejuk.
  • 5. Dalam mangkuk sederhana, pukul putih telur dengan pengadun elektrik pada kelajuan tinggi sehingga puncak lembut mula terbentuk. Tambah gula secara beransur-ansur, dan pukulan sehingga bentuk puncak kaku. Pukul dalam vanila. Sudu sebati meringue di atas setiap pai. Tetapkan kawalan ketuhar untuk masak. Pai Broil dengan puncak 4 hingga 6 inci dari haba 30 hingga 60 saat atau sehingga meringue browns sedikit.

Tips Pakar

  • Jika kerak mengamuk terlalu banyak, gunakan bahagian bawah gelas tembakan untuk menekan pusat-pusat serta-merta selepas membakar .
  • Anda boleh menggantikan keseluruhan sos cranberry untuk sos cranberry jellied, jika dikehendaki.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda