Coklat-Filled Brandy

  • Waktu persediaan: 30 min
  • Waktu memasak: 60 min
  • Puding: 15

Nikmati kuki tersendiri yang dibungkus dengan beri dan berperisa dengan tanda brendi - pencuci mulut yang lazat dibuat menggunakan Pingat Emas ® semua-pur ...

Bahan-bahan

1/4 - cawan tambah 2 sudu teh tepung serba guna Gold Medal ™
1/4 - halia tanah teh
1/4 - mentega cawan atau marjerin
1/4 - cawan sirih jagung gelap
2 - sudu besar ditambah 2 sudu makan gula perang
1 - sudu teh atau 1/4 sudu teh vanila
3 - oz putih baking bar,
1 - memendekkan sudu
4 - cawan campuran strawberi, raspberi dan blueberry
2/3 - jem raspberry cawan, cair

Langkah

  • 1. Ketuhar haba hingga 350 ° F. Lembut cookie ringan atau tutup dengan kertas parchment memasak. Dalam mangkuk kecil, campurkan tepung dan halia; diketepikan
  • 2. Dalam 1 1/2 periuk periuk, mentega panas, sirap jagung dan gula perang kepada mendidih, kacau kerap; keluarkan dari haba. Kacau dalam brendi. Secara beransur-ansur kacau dalam campuran tepung. Pergi ke lembar kue, lepaskan adunan dengan menghilangkan sendok teh sekurang-kurangnya 5 inci.
  • 3. Bakar 3 hingga 4 minit atau sehingga kue-kue tersebar ke dalam pusingan 4- atau 5-inci dan coklat keemasan (lihat dengan berhati-hati; Kuki sejuk 1 hingga 3 minit sebelum mengeluarkan dari lembaran kuki.
  • 4. Bekerja dengan pantas, membentuk setiap kue atas kaca minuman terbalik, diameter 2 hingga 2 1/2 inci. (Jika kue menjadi terlalu rumit untuk membentuk, kembali ke ketuhar untuk melembutkan, kira-kira 1 minit.) Biarkan cookies mengeras; perlahan-lahan keluarkan dari gelas; letakkan pada rak pendinginan. Sejukkan sepenuhnya.
  • 5. Dalam periuk 1-kuar, panaskan bar penaik coklat putih dan memendekkan api yang rendah, kacau sentiasa, sehingga cair dan licin. Isikan setiap cawan cookie dengan 1/4 cawan beri. Gerimis dengan jem cair dan campuran coklat putih

Tips Pakar

  • Simpan cawan cookie yang tidak dibungkus dalam bekas kedap udara
  • Gunakan 1/2 cawan cip coklat semisweet untuk bar penaik coklat putih

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda