Gula-gula Berry Itali Salad

  • Waktu persediaan: 20 minit
  • Masa penyediaan: 2 jam 30 min
  • Hidangan: 4

Jika anda tidak biasa dengan buah gandum, ia adalah bijirin yang sihat yang mempunyai pasangan yang hebat dengan kebanyakan bahan salad. Resipi ini adalah dalam bahasa Itali ...

Bahan-bahan

Salad

3 1/2 - cawan air
1 - cawan buah gandum yang tidak dimasak
2 - tomato besar, cincang (2 cawan)
1/4 - cawan cincang kering- pek tomato
2 - sendok makan daun ungu yang dicincang kasar
1/4 - cawan yang hancur dikurangkan lemak keju feta (1 oz)
- Cengkih bunga kemiri, jika dikehendaki

Berpakaian

2 - sendok makan jus sayur sodium rendah
2 - sudu cuka wain merah
1 - sudu minyak zaitun
1 - bawang putih cengkih, cincang halus
1 - sudu teh halus cincang halus
1/4 - sudu teh perasa Itali
1/4 - garam sudu
1/4 - lada sudu

Langkah

  • 1. Dalam panci 2-kuar, air panas dan beri gandum mendidih; mengurangkan haba ke tahap rendah. Perlindungan; rendam 60 hingga 70 minit atau sehingga buah gandum lembut tetapi masih kenyal. Tiriskan.
  • 2. Dalam mangkuk kecil, adukkan semua bahan ganti dengan pukul sehingga dicampur. Dalam mangkuk sederhana, tuangkan buah gandum, tomato, tomato kering dan basil cincang. Tuangkan ke dalam campuran dan campurkan dengan baik. Perlindungan; menyejukkan 1 hingga 3 jam untuk menggabungkan rasa.
  • 3. Bahagikan salad secara merata di antara 4 plat atau mangkuk. Teratas setiap hidangan dengan 1 sudu kecil keju. Hias dengan sprig basil.

Tips Pakar

  • Seperti sedikit daging dalam salad anda? Tambah 1 cawan dulang ayam yang dimasak ke resipi untuk 60 kalori tambahan setiap hidangan.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda