Karamel-Glazed Pear Cake

  • Waktu persediaan: 25 min
  • Masa penyediaan: 1 jam 40 min
  • Puding: 12

Bakar kuih glaze karamel ini sebagai pencuci mulut yang sesuai untuk mengakhiri hidangan jatuh

Bahan-bahan

4 -
1 - gula pasir gula
3 - gelas Gold Medal ™ tepung serba guna
1 - sudu baking soda
1 - garam sudu
3 - telur
2 1/4 - cawan gula pasir
1 1/4 - cawan minyak sayuran
3 - sudu teh vanila
1 1/2 - cawan pecahan cincang kasar
1/4 - cawan mentega atau marjerin, melembutkan
1/4 - cawan coklat gula pasir dikemas
1 / 4 - cawan krim cambuk

Langkah

  • 1. Ketuhar panas hingga 350 ° F. Panggang 12-cawan salutan tiub kek roti dengan pemendekan; tepung ringan. Dalam mangkuk sederhana, perlahan-lahan melontarkan pear dan 1 sudu gula pasir; biarkan berdiri 5 minit.
  • 2. Sementara itu, dalam mangkuk lain, campurkan tepung, baking soda dan garam. Dalam mangkuk besar, pukul telur, 2 cawan gula pasir, minyak dan 2 sudu teh vanila dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana sehingga dicampur. Secara beransur-ansur menambah campuran tepung, terkena pada kelajuan rendah sehingga dicampur. Lipat dalam pir dan pecan. Tuangkan adonan ke dalam pan.
  • 3. Bakar 1 jam atau sehingga tusuk gigi dimasukkan ke dalam pusat keluar bersih. Sejuk 15 minit; keluarkan dari panci ke rak penyejukan.
  • 4. Dalam periuk berat 1 liter, mentega panas, gula perang, baki 1/4 cawan gula pasir dan krim cambuk untuk mendidih pada api yang tinggi, kacau sentiasa; rebus 1 minit tanpa kacau. Keluarkan dari haba; kacau dalam 1 sudu vanila. Dingin sehingga sedikit menebal. Drizzle glaze atas kek hangat. Mari berdiri sehingga ditetapkan.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda