Cucur Teriyaki Babi dan Cendawan Lo Mein

  • Waktu Persediaan: 35 min
  • Memasak masa: 1 jam 30 min
  • Puding: 6

50% kurang lemak duduk • 67% lebih banyak serat daripada resipi asal. Hanya dengan menggunakan sos natrium dikurangkan-sodium di tempat pemotongan biasa hampir 250 m ...

Bahan-bahan

12 - auns babi babi tanpa tulang, dipotong lemak
10 - auns kering multigrain spageti atau pasta rambut malaikat atau soba (mi gandum )
1/4 - sos sos tiram botol
1/4 - cawan dikurangkan natrium teriyaki sos
1/4 - sherry kering cawan, wain beras Cina, sake, atau sup ayam
2 - sendok teh minyak canola
2 - sendok teh panggang minyak wijen
1 - sendok makan halia segar halus
1 - bawang merah sederhana, separuh separuh dan dihiris nipis (1 cawan)
8 - auns cendawan segar, dihiris
12 - auns beku gula beku kacang, dicairkan dan separuh

Langkah

  • 1. Membekukan daging babi kira-kira 45 minit atau sehingga sebahagian beku. Cincang babi tipis menyebarkan gandum ke dalam jalur bersaiz gigitan. Ketepikan.
  • 2. Masak pasta mengikut arah pakej. Tiriskan dengan baik. Bilas dengan air sejuk. Tiriskan dengan baik. Mengetepikan
  • 3. Untuk sos: Dalam mangkuk kecil, gabungkan sos tiram, sos teriyaki, dan sherry kering. Mengetepikan
  • 4. Di dalam wajan atau kuali berkepala besar, menggabungkan minyak kanola dan minyak bijan; panaskan di atas api yang sederhana tinggi. Masukkan halia dalam minyak panas selama 15 saat. Tambah bawang merah; tumis selama 2 minit. Tambah cendawan; tumis selama 2 minit. Tambah gula kacang rebus; kacau selama 1 minit lagi. Keluarkan sayur dari wajan. Simpan hangat.
  • 5. Tambah daging babi ke kuali; tumis goreng kira-kira 3 minit atau sehingga jus berjalan jelas. Masukkan pasta, sayuran dan sos yang dimasak. Menggunakan dua spatula atau sudu kayu, perlahan-lahan campurkan campuran selama 3 hingga 4 minit atau sehingga dipanaskan. Pindahkan ke pinggan hidangan. Berkhidmat dengan segera.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda