Cranberry Bar

  • Masa Persediaan: 25 min
  • Waktu memasak: 1 jam 45 min
  • Puding: 36

Hidangkan tetamu dengan bar kranberi ini - pencuci mulut yang lazat.

Ramuan

Crust

2 - cawan tepung emas Pingat Gold ™
1 / 2 - gelas tepung gula
1 - cawan mentega sejuk

Pengisian

6 - cawan segar atau beku (tidak cair) cranberry
3/4 - cawan jus cranberry
1 1/3 - cawan gula pasir
3 - telur, sedikit dipukul
1/3 - gelas tepung gula, jika dikehendaki

Langkah

  • 1. Ketuhar haba hingga 350 ° F. Bahagian bawah dan pinggir pan 13x9 inci dengan kerajang, meninggalkan kerajang di atas 2 sisi yang bertentangan.
  • 2. Dalam mangkuk sederhana, campurkan tepung dan 1/2 cawan tepung gula. Potong dalam mentega, menggunakan pengadun pastri (atau tarik 2 pisau meja melalui ramuan dalam arah yang bertentangan), sehingga campuran rapuh. Tekan di bawah kuali. Bakar 25 minit atau sehingga tepi kedelai ringan
  • 3. Sementara itu, dalam periuk 3-kuah, kacau cranberry, 1/2 cawan jus cranberry dan gula pasir. Panaskan untuk mendidih pada haba yang tinggi. Masak 10 minit, kacau kerap, sehingga cranberry mula pecah. Keluarkan dari haba; kacau telur dan baki 1/4 cawan jus cranberry dengan pukul. Tuangkan kerak sebahagiannya yang dibakar.
  • 4. Bakar 20 minit atau sehingga kerak adalah emas dan pengisian ditetapkan. Sejukkan sepenuhnya dalam kuali pada rak pendinginan, kira-kira 1 jam. Gunakan foil untuk mengangkat kuali. Potong 9 baris dengan 4 baris. Taburkan dengan 1/3 cawan tepung gula.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda