Pesto-Sandwich terung

  • Waktu persediaan: 10 minit
  • Masa penyediaan: 20 min
  • Puding: 4

Makan malam siap dalam hanya 20 minit ! Nikmati sandwic terung ini yang dibungkus dengan pesto. Sesuai jika anda suka masakan Itali

Bahan-bahan

4 - kepingan (1/2 inci tebal) terung tanpa ular
1 - telur, dipukul
1/3 - cawan kering roti kering remah
2 - sudu minyak zaitun atau
4 - kepingan nipis bawang merah
4 - irisan (1 auns setiap) cheese provolone
2 - pesto sudu
4 - kepingan (1/2 inci tebal) roti Itali, panggang
8 - timun tipis
4 - tomato iris tipis

Langkah

  • 1. Panaskan terung telur ke dalam telur, kemudian kot dengan serbuk roti. Minyak haba dalam kuali 10 inci di atas api sederhana. Masak terung dalam minyak 3 hingga 4 minit, putar sekali, sehingga coklat keemasan dan segar.
  • 2. Teratas setiap terung terung dengan bawang dan keju. Tutup dan masak 1 hingga 2 minit atau sehingga keju cair.
  • 3. Spread pesto pada roti. Teratas dengan timun, tomato dan terung.

Tips Pakar

  • Musim puncak untuk terung biasanya pada bulan Ogos dan September, tetapi biasanya terdapat sepanjang tahun. Pilih terung yang tegas dan licin berkulit tanpa bahagian yang lembut atau berkedut.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda