Strip Steak dengan Mango-Peach Salsa

  • Waktu persediaan: 10 minit
  • Masa penyediaan: 30 minit
  • Pinggan: 4

Jerk steak daging rempah berperisa yang dihidangkan dengan salsa mango-peach membuat makan malam yang lazat - siap dalam 30 minit

Bahan-bahan

1/4 - cawan halus cincang lada merah cincang
2 - sendok teh halus cincang jalapeño matang
1 - sudu teh halus dicincang atau pedas halus atau 1/4 sudu teh halia tanah
1/4 - memasak cawan

1 - jus air limau
1 - mangga kecil, cincang (1 cawan)
4 - daging lembu tanpa stoking New York steak (kira-kira 1 1/2 paun)
1 - 2 sudu teh Caribbean jerk perasaLangkah-langkah
    1. Campurkan lada bel, cili dan pedas dalam mangkuk sederhana. Kacau dalam pengawet, jus kapur dan mangga.2. Tetapkan kawalan ketuhar untuk masak. Taburkan kedua-dua belah daging lembu dengan jerk perasa. Letakkan di rak di kuali pedaging. Potong dengan puncak 4 hingga 6 inci dari haba 6 hingga 10 minit; berpaling sekali, sehingga derma yang diingini. Hidangkan dengan campuran salsa.
Tips Pakar
    Beli mangga segar yang bertukar menjadi kuning dengan merah dan lembut sedikit ke sentuhan. Perlu bantuan memotong mangga? Skor kulit memanjang keempat dengan pisau, dan kupas seperti pisang. Potongkan mangga yang dikupas hujung jarak dekat dengan kedua-dua belah biji besar, rata, kemudian dadu. Mango dalam tin atau jarang juga boleh digunakan untuk resipi ini; pastikan untuk mengalir dengan baik sebelum menggunakan.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda