Grilled Havarti Burgers di Pitas

  • Waktu persediaan: 30 min
  • Waktu memasak: 0 min
  • Puding: 4

A cara mudah untuk merapikan seekor cheeseburger ... diselitkan dalam roti pita dengan sayuran dan keju yang tajam.

Bahan-bahan

1 - tomato sederhana, dihiris
1/2 - timun medium, dihiris nipis
1/4 - cawan dibeli balsamic
1 - lb. lean (sekurang-kurangnya 80%) daging lembu
1/2 - cawan bawang cincang halus (1 medium)
1/2 - sudu makan perasa Itali kering
1/2 - campuran bawang putih-lada teh
1 / 2 - garam sudu
4 - (1 oz.) Kepingan nipis Havarti keju
2 - (8 inci) pita (poket) roti, separuh

Langkah

  • 1. Gas panas atau gril arang. Dalam mangkuk cetek, campurkan tomato, timun dan vinaigrette. Biarkan berdiri semasa masa Prep: aring patties.
  • 2. Dalam mangkuk sederhana, menggabungkan daging lembu, bawang, bumbu Itali, campuran bawang putih-lada dan garam; Campurkan dengan baik. Campuran bentuk ke dalam 4 tepung bujur, kira-kira 1/2 inci tebal
  • 3. Apabila panggang dipanaskan, letakkan patties pada grill gas di atas api sederhana atau di grill arang 4 hingga 6 inci dari arang sederhana. Gril perlindungan; masak 11 hingga 13 minit atau sehingga termometer daging dimasukkan di pusat patties berbunyi 160 ° F, berpaling sekali. Semasa 1 hingga 2 minit masa memasak yang terakhir, letakkan keju pada patties; masak sehingga cair.
  • 4. Letakkan tepung keju pada bahagian roti pita. Campurkan campuran tomato-timun ke dalam bahagian roti dengan tepung roti.

Tips Pakar

  • Untuk masak roti, letakkan pada kuali pedaging; masak 3 hingga 4 inci dari panas selama 10 hingga 12 minit atau sampai termometer daging dimasukkan di pusat patties berbunyi 160 ° F, berpaling sekali. Semasa 30 hingga 60 saat masa memasak yang terakhir, letakkan keju pada patties; masak hingga cair.
  • Pita atau roti saku tersedia dalam pelbagai rasa dan saiz. Gunakan sebarang rasa yang anda suka untuk sandwic yang hangat.
  • Keju Denmark Havarti berwarna kuning pucat dan mempunyai rasa yang lembut dan lembut.
  • Jika hirisan keju terlalu besar untuk burger, lipat slice pada separuh sebelum meletakkannya pada burger.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda