Krim Itali

  • Waktu persediaan: 20 min
  • Masa penyediaan: 2 jam 40 min
  • Puding: 18

Mencari untuk pencuci mulut gaya Itali? Kemudian lihatlah kek krim lazat ini yang dihiasi dengan pecan - hidangan yang sempurna kepada tetamu anda.

Bahan-bahan

2 - cawan tepung serba guna
1 - sudu baking soda
1/2 - garam sudu
2 - cawan gula
1 - mentega cawan atau marjerin, dilembutkan
1/2 - memendekkan cawan
1 - vanila sudu
5 - telur, dipisahkan
1 - cawan mentega cawan
2 - cawan kelapa dikupas
1 - cawan pecan cincang halus
1 - 1 lb) krim keju krim sedia beku
- pecan cincang tambahan, jika dikehendaki

Langkah-langkah

  • 1. Panaskan haba ke 350 ° F (325 ° F untuk pan gelap atau nonstick). Loyang 13x9 inci dengan memendekkan; tepung ringan. Dalam mangkuk sederhana, campurkan tepung, baking soda dan garam; diketepikan.
  • 2. Dalam mangkuk besar, pukul gula, mentega dan shortening dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana sehingga cahaya dan gebu. Pukul dalam vanila. Masukkan kuning telur, satu demi satu, pukul sehingga dicampur. Masukkan campuran tepung secara bergantian dengan buttermilk, mengalahkan sehingga dicampur selepas setiap tambahan. Pada kelajuan rendah, pukul di kelapa dan 1 cawan pecan sehingga dicampur.
  • 3. Dalam mangkuk besar lain, pukul putih telur dengan pengadun elektrik pada kelajuan tinggi hanya sampai puncak puncak kaku. Lipat satu perempat putih telur ke dalam adonan kek; kali ganda dalam putih telur yang tinggal. Tuangkan adunan ke dalam pan.
  • 4. Bakar 45 hingga 48 minit atau sehingga tusuk gigi dimasukkan ke pusat keluar bersih. Sejukkan sepenuhnya dalam kuali pada rak penyejukan, kira-kira 1 jam 30 minit.
  • 5. Kek Frost. Hiaskan dengan pecan cincang tambahan.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda