Thai Mee Noodle dan Kekacang Daging

  • Waktu persediaan: 30 min
  • Masa penyediaan: 30 min
  • Puding: 6

Mado berperisa kacang dan kuali daging lembu - sesuai untuk makan malam masakan Asia yang boleh dimasak dalam masa 30 minit!

Bahan-bahan

8 - oz spaghetti mentah
4 - lobak sederhana, dihiris nipis (2 cawan)
8 - oz gula segar kacang
1 - boleh (14 oz) santan (bukan krim kelapa)
1 - gula perang gula pasir
2 - 3 sudu teh kari merah kari Thai
1 - kicap sudu
1/2 -
2 - sudu makan jus limau
1 - lb lean (sekurang-kurangnya 80%) daging lembu
1 - sudu kecil puding halus
1/2 - garam sudu

Langkah

  • 1. Dalam 5- hingga 6- ketuhar ketuhar Belanda, masak spaghetti seperti yang diarahkan pada bungkusan, sambil menambah wortel dan kacang dalam tempoh 5 minit terakhir memasak. Bilas dengan air sejuk; longkang dan ketepikan.
  • 2. Dalam mangkuk microwavable, campurkan santan, gula perang, pes kari, kicap dan mentega kacang. Microwave di Tinggi 2 minit atau sehingga panas. Tambah jus limau; kacau dengan kocok dawai sehingga licin. Ketepikan
  • 3. Dalam periuk tak masak 12 inci, masak daging lembu di atas api sederhana yang sederhana 5 hingga 7 minit, kacau sekali-sekala, sehingga masak dengan teliti; longkang. Kacau dalam garam dan garam; masak 1 minit lagi.
  • 4. Kacau dalam spageti, sayur-sayuran dan sos kacang; melambung sehingga dilapisi. Masak 2 hingga 3 minit atau sehingga dipanaskan dengan teliti.

Tips Pakar

  • Pes kari merah Thailand boleh didapati di bahagian makanan Asia di kebanyakan kedai runcit.
  • Jika anda akan menggunakan sisa spageti atau membuat spageti terlebih dahulu, melemparkan dengan 2 sudu minyak wijen untuk mengelakkan mie daripada melekat bersama.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda