Resipi

  • Waktu Persediaan: 15 min
  • Waktu Memasak: 1 jam 55 min
  • Puding: 15

Rasalah tetamu anda dengan kek hummingbird klasik yang dibuat menggunakan Betty Crocker ™ Super Moist ™ campuran campuran, nanas dan pisang-pencuci mulut yang sempurna ...

Bahan-bahan

Kek

1 - boleh (8 oz) nanas dihancurkan dalam jus, tidak dirawat
1 - balang (10 oz) ceri maraschino,
1 - Kotak Betty Crocker ™ Super Moist ™ campuran kek limau
1 - cawan pisang mashed sangat masak (kira-kira 2 medium) *
1/2 - minyak sayuran gelas
1 - teh sudu kayu manis
3 - telur

Sayuran Vanila Homemade ATAU

1 - gula tepung gelas
1 - 2 sudu susu
1/2 - sudu teh van illa atau vanila yang jelas

Glaze Vanila Mudah

1/2 - cawan Betty Crocker ™ frosting vanila Kaya & Creamy

Langkah

  • 1. Ketuhar ketuhar hingga 350 ° F (325 ° F untuk pan gelap atau nonstick). Generally gris bottom hanya dari 13x9-inch pan dengan shortening; tepung ringan atau semburan dengan semburan serbuk dengan tepung.
  • 2. Tuangkan nanas dalam colander di atas mangkuk, tolak nanas dari sisi dan bahagian bawah colander dengan sudu belakang untuk memerah jus sebanyak mungkin; jus rizab. Tiriskan ceri cincang pada tuala kertas; pat kering.
  • 3. Tambahkan air yang cukup, jika perlu, jus nanas terpelihara untuk mengukur 1/3 cawan. Dalam mangkuk besar, pukulkan campuran kek, nenas, pisang, minyak, kayu manis, campuran jus nanas dan telur dengan pengadun elektrik pada kelajuan rendah 2 minit. Kacau dalam ceri. Tuangkan ke dalam periuk
  • 4. Bakar 35 hingga 40 minit atau sehingga kek mata kembali apabila disentuh dengan ringan di tengah. Jalankan pisau di sekeliling kuali untuk melonggarkan kek. Percuma sepenuhnya, kira-kira 1 jam.
  • 5. Untuk membuat Vanilla Glaze buatan sendiri, dalam mangkuk sederhana, campurkan gula serbuk, 1 sudu susu dan vanila. Kacau susu tambahan, 1 sudu teh pada satu-satu masa, sehingga lembut dan konsisten sirap tebal.
  • 6. Untuk menjadikan Mudah Vanilla Glaze, sendok beku dari bekas ke mangkuk microwavable. Ketuhar mikro ditemui pada Tinggi kira-kira 15 saat atau sehingga frosting boleh dikeringkan dengan lancar dan cukup nipis untuk hujan renyai. (Atau sudu frosting ke dalam periuk 1-kuar dan panaskan dengan api yang rendah, kacau sentiasa, sehingga nipis cukup untuk gerimis.)
  • 7. Spread glaze atas atas kek. Simpan kek longgar pada suhu bilik.

Tips Pakar

  • * Jangan gunakan pisang beku. Pisang beku mengandungi kelembapan yang terlalu banyak dan boleh menyebabkan kek itu menjadi tenggelam dan menjadi lumut.
  • Kek ini bagus untuk membuat ke hadapan untuk jualan bakar atau pesta pencuci mulut potluck. Penguji rasa kami bersetuju, kek ini bukan hanya merasai kehebatan hari itu, malah lebih baik pada hari berikutnya!

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda