Ham dan Cendawan Telur Cendawan

  • Waktu persediaan: 25 min
  • Masa penyediaan: 1 jam 30 minit
  • Panggang: 8

Gunakan sisa anda ham dalam sarapan pagi yang memanjakan ini, dibuat dengan roti emas tradisional, bawang merah, cendawan dan sedikit ...

Bahan-bahan

3 - minyak sayur-sayuran sudu
1 - cincang bawang merah (kira-kira 3 medium)
1 -
6 - cawan cubed (1 inci) roti challah
2 - cawan pisang yang dicincang (8 oz)
1 1/2 - cawan dadu kek masak dicincang
10 - telur
2 - cawan separuh dan setengah
2 - sendok teh Dijon mustard
1 - sendok makan daun timun segar halus
1/2 - garam sudu
1/2 - lada sudu

Langkah

  • 1. Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Semburkan hidangan baking 13x9-inch (3-quart) dengan semburan memasak.
  • 2. Dalam periuk nonstick 8 inci, panaskan 2 sudu minyak ke atas api yang sederhana tinggi. Masak bawang merah dalam minyak 4 hingga 6 minit, kacau kerap, sehingga mula karamel; keluarkan dari kuali. Dalam kuali yang sama, masukkan baki 1 sudu besar minyak dan cendawan. Masak 4 hingga 6 minit, kacau kerap, sehingga lembut dan ditenun
  • 3. Dalam hidangan penaik, separuh lapisan roti, 1 1/2 cawan keju, bawang merah, cendawan, ham dan baki roti. Dalam mangkuk besar, pukul telur dan setengah setengah dengan pukul; Pukul di Mustard Dijon, thyme, garam dan lada. Tuangkan campuran roti, menekan sedikit. Taburkan dengan baki 1/2 cangkir yang tersisa.
  • 4. Bakar 45 hingga 50 minit atau sehingga coklat keemasan dan pusat hanya ditetapkan. Biarkan berdiri 15 minit sebelum berkhidmat.

Tips Pakar

  • Croissants adalah pengganti yang hebat untuk roti challah dalam resipi ini.
  • Challah cenderung untuk menjadi lembap. Sekiranya anda mempunyai roti segar, anda boleh mengeringkan roti cubed dengan membakar 200 ° F ketuhar 10 hingga 15 minit.
  • Berkumpul, tutup dan singkapkan ini pada malam sebelum ia sudah siap untuk mendedahkan dan pop di dalam oven pada waktu pagi . Anda mungkin perlu menambah tambahan 5 hingga 10 minit untuk membakar masa.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda