Slow-Cooker Italian Chicken-Lentil Soup

  • Waktu persediaan: 15 min
  • Masa penyediaan: 5 jam 30 min
  • Porsi :

Membuat sup buatan sendiri cara mudah dengan menggunakan periuk yang perlahan

Bahan

1 - lb paha ayam tanpa kulit
1 - bawang sederhana, cincang (1/2 cawan)
1 - zucchini sederhana, dicincang (2 cawan)
4 - wortel sederhana, dihiris (2 cawan)
1 - cawan lentil kering (8 oz), disusun, dibilas
4 1/2 - cawan kaldu ayam Progresso ™ (dari dua kotak 32 oz) / 2 - garam sudu teh
1/4 - lada sudu
1 - cawan yang dihiris cendawan segar (3 oz)
1 - boleh (28 oz) Muir Glen ™ tomato dadu organik, tidak dirawat
1/4 - 1 sudu makan daun kemangi kering
- Keju Parmesan yang dicincang, jika dikehendaki

Langkah
    1. Keluarkan lemak dari ayam. Dalam periuk perlahan 3 1/2 hingga 4-liter, campurkan bawang, zucchini, lobak merah, lentil, sup, garam dan lada. Tambah ayam.2. Tutup; masak pada penetapan haba yang rendah 5 hingga 6 jam.3. Buang ayam dari periuk perlahan. Gunakan 2 garpu untuk menarik ayam ke dalam cincang. Pulihkan ayam untuk memasak periuk. Kacau dalam cendawan dan tomato. Perlindungan; masak pada suhu rendah kira-kira 15 minit lebih lama atau sehingga dipanaskan dengan teliti. Taburkan dengan basil. Hidangkan dengan keju.
Tips Pakar
    Lentil boleh disimpan di tempat yang sejuk dan kering sehingga 2 tahun. Lentil tidak memerlukan perendaman, dan dibandingkan dengan kekacang lain, mereka memasak dalam masa yang agak singkat.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda