Bisquick Pan Gravy

  • Waktu persediaan: 10 minit
  • Masa penyediaan: 10 min
  • Hidangan: 8

Bahan-bahan

- Dripping dari ayam belanda panggang atau daging yang dimasak yang lain
2 - sudu makan Asli Bisquick ™ campuran
1 - cawan cawan (jus ayam atau daging jus, sup, air)
- Kurang sedikit sos browning

Langkah-langkah

  • 1. Selepas mengeluarkan kalkun dari kuali, tuangkan cecair (jus ayam dan lemak) ke dalam pemisah lemak atau cawan pengukur kaca, meninggalkan zarah-cermin zarah dalam kuali. Lemak akan naik ke atas. Dengan sudu, kembalikan 2 sudu besar lemak ke kuali. Tuang atau sangkakan dan buang apa-apa sebatan lemak yang tersisa.
  • 2. Kacau Bisquick menjadi lemak dalam periuk memasak. Masak di atas api yang rendah, kacau sentiasa dan mengikis sehingga bit dicelup, sehingga campuran halus dan berbuih; keluarkan dari haba.
  • 3. Secara beransur-ansur kacau dalam jus yang dikhususkan ditambah kuah atau air yang cukup untuk sama dengan 1 cawan. Panaskan untuk terus mendidih. Rebus dan aduk 1 minit. Kacau dalam sos coklat apabila warna yang lebih gelap dikehendaki.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda