Slow Cooker Maple Butternut Skuasy Sup

  • Masa Persediaan: 25 minit
  • Masa penyediaan: 7 jam 40 min
  • Hidangan: 8

Rasakan rasa musim luruh dengan skuasy, epal, maple dan rempah yang dimasak dalam sup yang selesa.

Bahan-bahan

8 - cawan cubed dikupas butternut skuasy (kira-kira 3 lb)
1 - epal besar, dikupas, dicincang
1 - bawang besar, potong 1 inci kepingan
1 - sudu teh kayu manis
1/2 - poci kacang tanah
1/2 - garam sudu
1 / 8 - sudu teh
1 - kadbod (32 oz) kaldu ayam Progresso ™ (4 cawan)
1/2 - cawan setengah setengah atau susu
1/2 - mangkuk sirip maple sebenar
3/4 - yogurt plain cup atau krim masam
2 - sudu makan chives segar

Langkah

  • 1. Sembur 4- hingga 5-periuk periuk perlahan dengan semburan masak. Dalam periuk, campurkan skuasy, epal, bawang, kayu manis, pala, garam dan lada. Tuangkan sup kepada campuran sayur-sayuran.
  • 2. Tutup; masak pada seting haba yang rendah 7 hingga 8 jam (atau pada penetapan haba tinggi 3 jam 30 minit hingga 4 jam).
  • 3. Tuangkan kira-kira 3 cawan campuran sup ke dalam pengisar. Perlindungan; Campurkan sehingga rata. Tuangkan ke dalam cawan 8 mangkuk atau pitcher tahan panas. Campuran campuran baki sup dalam 2 batch lagi; tuangkan ke dalam cawan ukur. Masukkan sup murni ke dalam periuk perlahan. Kacau setengah-setengah dan sirap.
  • 4. Jika perlu, tambahkan tetapan haba ke Tinggi; Tutup dan masak kira-kira 15 minit lebih lama atau panas. Teratas setiap hidangan dengan yogurt; taburkan dengan chives.

Tips Pakar

  • Cari squash yang telah dikupas dan dipotong di bahagian hasil kedai runcit anda
  • Pengupas sayur sayuran yang baik dan berputar adalah alat pilihan untuk membuat kerja cepat mengupas skuasy

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda