Salad Pasta dengan Brokoli dan Anggur

  • Masa Persediaan: 25 min
  • Masa Masak: 3 jam 25 min
  • Hidangan: 8

Nikmati salad pasta yang lazat yang dibuat menggunakan brokoli dan anggur - majlis makan malam yang indah.

Bahan-bahan

4 - cawan yang tidak dimasak bow-tie (farfalle) pasta (8 oz)
1 - lb segar brokoli
1 - cawan mayonis
1/3 - cawan gula
1/3 - cawan bawang merah cincang
1/3 - cawan cuka anggur merah
1 - garam sudu
2 - cawan anggur tanpa biji, potong separuh
1 - cawan pecah cincang
8 - kepingan daging babi, masak masak, hancur
- Lada segar, jika diinginkan

Langkah-langkah

  • 1. Masak dan longkang pasta seperti yang diarahkan pada pakej
  • 2. Sementara itu, potong bunga broccoli dari batang; floret berasingan ke dalam kepingan kecil menggunakan hujung pisau paring. Kupaslah lapisan luar batang yang sukar;
  • 3. Dalam mangkuk besar, campurkan mayonis, gula, bawang, cuka dan garam dengan pukul. Tambah sos bijian broccoli dan batang, anggur dan pasta panas yang dimasak; kacau hingga kot. Perlindungan; menyejukkan 3 jam.
  • 4. Taburkan pecan dalam unggun berat yang ungreased. Masak di atas api sederhana 5 hingga 7 minit, kacau kerap sehingga kacang mula berwarna coklat, kemudian kacau sehingga coklat keemasan.
  • 5. Sebelum disajikan, kacau pecan dan daging menjadi salad. Taburkan dengan lada.

Tips Pakar

  • Masak pasta al dente jadi cukup tegas untuk memegang sendiri apabila ditaburi dengan berpakaian kemas manis.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Tinggalkan Komen Anda